小江戸・・川越に出かけた身内から、お土産でもらった骨揚げせんべい？
画像だとわかりずらいですが、１cmぐらいのしっかりした骨に軽く塩がふってあるんですが・・・
これが食べ始めると止まらないおいしさ！
とにかくうまい！
嫁に言って、どこで買ったかとか、いくらするのか・・根掘り葉掘り。
川越に詳しいお友達が誘ってくれて出かけたようで、うなぎ屋さんの裏メニューのようです。
お店に入り骨があるかを確認してから、その場で揚げてもらうそうです。
１パックで５００円。
あっという間に全部、食べてしまいました。
普段は、多分捨ててしまうのでしょうかね～
こんなにおいしく食べられるんですから・・・もったいない！