２０１９年６月２０日（木曜日）
ちょっと前になりますが・・・
お仲間とのお付き合いで行ったベトナムで、自分のお土産って～感じで、現地のお米を買ってきたんです。
生野菜やお肉等、食べるのが怖いものばかりでしたけど！
どこで食べてもパサパサのライスが、自分に合うとい～ますか？
とにかく美味しいと感じました～
とくに、チャーハンのよに炒めごはんは最高でした。
スーパーで買い物をした際に、買ったんですがね～
自宅の炊飯器だと・・・
水分を炊飯器自体がコントロールしてしまうのか？
もっちもちの長米になっちゃうんです？
水分を吸わさないようにネット検索でお米の洗い方も調べて！やったんですけどね～
で・・・
ココナックミルクやその他材料もネットで調べて！
自分でグリーンカレーを作りました～
仲良しの方々には、超～有名な事なんですけど・・・
自分は、大の辛いもの好き人間でして・・・
この手の物を自分で作ると、家族のだれも食べることができません・・・
ま～その前に！
ベトナムで買ってきたこのお米の香りに、全員からＮＧを出されました～
残念です・・・・
でも、残っているお米を、なんとかパサパサに炊いて食べたいよ～～～～