最近好きなタイ料理

数年前に、仕事のお手伝いで行ったベトナム。

それ以来、本当にアジアン料理に興味が出ている私です！

しかし・・・

家族の自分以外は、パクチー系・アジア系のソース関係の匂いや香りを好みません。

とくに嫁は、チョットでも辛いと食べられません。

そこで！

鶏肉の香りのい～辛くない味付けに抑えて・・・

日本風に？した味付けで・・・

カオマンガイ風を作ってみました～

鶏肉の味が効いている、ご飯は大好評でした～

自分は、食べる際に辛い物を追加して・・・ん～予想以上の出来上りでした～

お仕事で、深夜に帰宅したアズも・・・

あ～これ、美味しいね～

作って良かった～　笑