☆生ホタルイカ＆鱈ちり☆

順調に減ってます。
800グラム減(*^^)v


今日はバドミントンの日。

初の勝利～！！ヾ(o´∀｀o)ﾉ
だけど１勝２敗。


４時頃帰ってきて～

とりあえずのおつまみ作り。
今日はこれがあるのよー(^_-)


富山産生ホタルイカヽ(^o^)丿

ニンニクとオリーブオイルでお料理するのは決めてたんだけど～

サッと茹でてから炒めるか、
生のまま強めの火でザッと炒めるか、
生のままアヒージョにするか、

悩んだあげく～


生のままアヒージョ(^_^)/

りぷママは気にならないので　目とかも取りません。

そして～


こうなりました！！

仕上げにチャービル散らしたの。


アヒージョとしては美味しいと言えるかも。
バゲットとか浸しながら食べるにはいいソースになってる。
オイルにホタルイカの美味しいとこが全部溶け出してるんだもの。

だけどせっかくの生ホタルイカ！
見事に無残な姿に(ノД`)
プックリとした身の美味しさは～？！



これは失敗と言えるでしょうね(^^;)

（ダイエット期間中につき美味しいオイルは泣く泣く捨てました）



バドミントンに行く前にグラスは冷凍庫へ。
ビールは冷蔵庫の１番冷えそうな場所に入れておきました。


これは大成功でしたね～(*^^)v
スポーツ後の１杯、最高でした！！



３時間後に晩ごはん～♪


今日は鱈ちり(*^^*)


ちょっと火が強いな(^^;)

鱈、お豆腐、長ネギ、セリ、霜降りヒラタケ。


おちゃけは


お鍋もおちゃけも美味しーい！！(≧∇≦)b

こうゆう感じが１番好き！
呑兵衛にはシンプルなお鍋(*^^)v


ひーちゃんがやっぱり雑炊食べたいと言うので～


半膳分のご飯と玉子１個入れて。

セリの茎部分を刻んだものを散らしました。

これがまた美味しいのよね～(≧∇≦)b
お塩で味付けしたのが正解！！
何とも上品なお味(^ー^)

相当満足の晩ごはんでした♪