むらさき芋のモンブランとちょっとすてきなデコレーション

みなさん、こんにちは『ロレーヌ洋菓子店』です。
外はすっかり秋。空気が澄んで、気持ち良い季節になりました。
小春日和に誘われて、屋外でランチなんていいですねぇ。

ところで、紅葉はご覧になりましたか？
地域によっては、すでに初雪が観測されたとか・・・。
朝夕は寒くても、日中は暑かったりで体調を崩しがち。
この時期の体調管理にはくれぐれもご注意を！
体調が悪いとお菓子も楽しく食べられませんからね。
さて、元気なみなさんへは、今回も季節を満喫できる
極上スイーツをご紹介いたします！



このむらさき芋のモンブランはアーモンドたっぷりのふわふわ生地に極上な栗をのせて、鹿児島産のむらさき芋ペーストを絞りました。とってもおいしいですよー。

もうひとつは、ちょっとすてきなデコレーションを紹介します。
デコレーションの上の絞りに特徴があるこのケーキは花かごの中にたくさんの薔薇を咲かせたケーキです。ピンク色のクリームはラズベリーを生クリームに加えて色をつけた、甘酸っぱいクリームです。とっても素敵ですよ。お誕生日にいかがでしょうか。