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今、色づけしています。
チョコレートで線描きしたラインに沿って
丁寧にナパージュ(ジャム)で色づけをしていきます。
多種多用なお客様にお答えするため
色付きナパージュは20種類を超えます・・・
たとえば黄色のナパージュでも2~3種(色の濃いものから薄いものまで)を
使い分け仕上げていくのです。
顔を仕上げて・・・・細部は慎重に!!
色については出来る限り天然の色を使うようにしています。
茶系はコーヒー、クロは黒ゴマ・・・黄色は杏!!
同業者には、あまり伝えたくないことですが・・・まぁいいか!?
出来上がりはコチラ!! 本日のご注文!!
ご注文ありがとうございます。
出来る限りお客様の目線で、
想い出に残るケーキをつくりたい!!
ワクワクするような幸せな1日を過してほしい!!
たくさん笑えてハッピーにケーキを食べてほしい!!
そんなことを思いながら作ってます・・・!!
世界にひとつだけのお誕生日・記念日ケーキ
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今、色づけしています。
チョコレートで線描きしたラインに沿って
丁寧にナパージュ(ジャム)で色づけをしていきます。
多種多用なお客様にお答えするため
色付きナパージュは20種類を超えます・・・
たとえば黄色のナパージュでも2~3種(色の濃いものから薄いものまで)を
使い分け仕上げていくのです。
顔を仕上げて・・・・細部は慎重に!!
色については出来る限り天然の色を使うようにしています。
茶系はコーヒー、クロは黒ゴマ・・・黄色は杏!!
同業者には、あまり伝えたくないことですが・・・まぁいいか!?
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ご注文ありがとうございます。
出来る限りお客様の目線で、
想い出に残るケーキをつくりたい!!
ワクワクするような幸せな1日を過してほしい!!
たくさん笑えてハッピーにケーキを食べてほしい!!
そんなことを思いながら作ってます・・・!!
世界にひとつだけのお誕生日・記念日ケーキ
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