ロレーヌ洋菓子店 blog

ケーキが届ける小さなシアワセ!(幸せたくさん集めよう)
作り手 海老沼 稔のブログ

バラのドーム

2011-02-14 19:26:09 | 店長のひとりごと
先日、お客様にお作りしたものです・・・

全面をオレンジ、イエロー、ピンクなどの薔薇で飾った

ドーム型のケーキです。




ケーキに正面がありません

どこから見ても薔薇、薔薇、薔薇です・・・・

イエローの薔薇はマンゴー味、天然の色です。

鮮やかな色をマンゴーフルーツで出す事が出来ます。

もちろん技は必要ですが・・・・



色合いわかりますか?

お客様からのご注文ですが

お花の先生に届けるケーキだそうです。

手抜きはできません・・・・

プロの先生に出会うケーキですから

本物に近づけるよう

出来るだけ忠実に再現いたしました♪

いかがでしょうか?