ランチ・タイムに
伺うバ―ル・ラフィナート。
最後に頼むのは
カプチーノが多いのですが
名前の由来はカトリックの
修道会のカプチン派
（Cappuccini）から
きています。
小鳥にお説教したことで
有名な聖人。
アシジの聖フランチェスコの
流派で、
彼らの僧衣の色に
似ているので、
イタリアでは
ミルク入りの
コ―ヒ―のことを
カプチーノというのです。
アシジの聖フランシスコ
大聖堂。
リストは「小鳥に説教する
聖フランシスコ」という
タイトルでピアノ曲を
書きました。
クリスチャン・ツィメルマン
の演奏です。
9分位かかりますので
お時間がおありでしたら
お聴き下さい。
又、髙田三郎氏作曲
アシジの聖フランシスコの
平和の祈りがあります。
指揮 髙田三郎
オルガン 木島美紗子
合唱 豊中混声合唱団
（シンフォニーホール）
こちらは1分間のデモ音源
ですが、、、。