ととちの日記

他愛も無い日記不定期適当日記。
パソコンのお手入れ、面白いWebの記述など

09月17日 根岸台の先

2011年09月17日 | むだな日記
09月17日 雲の根岸台
09月17日 雲の根岸台
休みの日はあまりお出かけしないです。今年も猛暑なので出かけると体力が無くなってしまいます。でも、近所ぐらいは出かけないとね。と言う事で今日は根岸台の裏を見に行きます。
09月17日 駐車場から
09月17日 駐車場から
家から出て駐車場での1枚。いつもとっている根岸台とほぼ同じ方向なのですが、少し近づいています。雲がたくさん出ています。秋雨前線が近づいてきているのか、地面が熱されて盛り上がった雲になったのかは不明です。
09月17日 公園手前から
09月17日 公園手前から
駐車場から先に進むと児童公園があります。ここから見ると少し根岸台の裏側が見えます。裏側と言っても自分の家から見て裏って事なのですが・・・。端に家があるのが見えますか?
09月17日 公園先から
09月17日 公園先から
児童公園から先に進むとこんな景色になります。根岸台の林の裏は住宅がたくさん立っているのが判ります。家から見ると根岸台は山のように見えますが、林の先には家がたくさん立っているのです。
09月17日 根岸台の先
09月17日 根岸台の先
この辺は住宅だらけです。たぶん昔は単なる丘だったのでしょうが、今は住宅がびっしり建っています。これからもどんどん増えるのでしょうね。

まだ空き地があちらこちらに見える者の根岸台の林の先は住宅街なのでした。住宅の数に比べてお店が少ないのですね。床屋さんやパーマ屋さんはあるのにね。街って生きているのですね。この景色も少しずつ変わっていくことでしょう。

さて、夕飯の後片付けも済んだし、寝ようかな。
コミックでも読もうかな。暑いからビールでも飲むかぁ。

09月17日 暑い時はカレーですよ

2011年09月17日 | 料理
09月17日 キーマカレー
09月17日 キーマカレー
暑い日が続いています。こんな時は香辛料の効いたものが良いですね。と言う事でキーマカレーを作ります。まあ、私が作るんだからキーマカレー風なんですが。
09月17日 ひき肉を炒めます
09月17日 ひき肉を炒めます
まず、鍋に油をひき、にんにく、しょうがを炒めます。ここにひき肉を入れます。ちゃんと炒めましょう。焦げないように注意してくださいね。
09月17日 玉ねぎを加えます
09月17日 玉ねぎを加えます
肉汁が透明になったら玉ねぎを加えます。よく炒めると甘みが増します。急ぐ時は玉ねぎが透明になれば良いです。水とトマトを加える前にカレー粉と小麦粉を加えて良く炒めます。
09月17日 トマトを投下します
09月17日 トマトを投下します
今回は生のトマトを入れます。トマトを入れるとフレッシュ感が増します。トマト缶でもOKです。あとはゆっくり煮込んで調味します。

食べた感想はピリッとしておいしいです。時間はかかりますが、無駄に塩気が多くなくてさっぱり食べる事出来ます。明日食べるともっとおいしくなるのですが残っているかどうかは不明です。

お買い物に行く時に汗をかいたので早めに汗を流したいなぁ。
夕飯の後は1週間撮りためたビデオでも見ましょうか。