09月24日 焼きおにぎり

09月24日 焼きおにぎり

今日はおなかを空かせた人が多いようなのでおにぎりを作りました。せっかくだから焼きおにぎりを味噌で作りました。

作り方はおにぎりに味噌を塗ります。普通の味噌でも美味しいのですが、今回は少し工夫します。

09月24日 味噌を塗ります

コチュジャンがあれば良いのですが、あいにく家には無いので甜麺醤を少し味噌に加えました。甘みが出ます。そこにマヨネーズを少し投入。これでコクが出ます。

あとはオーブントースターで7分ほど焼けば完成です。食べた感想は思ったよりもおいしいです。甘みって疲れた時には良いですね。

09月24日 根岸台

雲を見たら秋の空になっています。昼間日差しがあると暑いのですが、風が吹くと気持ちが良いです。秋が無くなったなどと言う方もいらっしゃるようですが、今がしっかり秋ですね。なにを食べてもおいしいので体重には気をつけましょう。体重が無駄に増えるとろくなことはありませんからね。

少し外に出ようと思ったのですが、機会を逸してしまいました。
せめて明日は近所を回りましょう。