01月30日 ハンディブレンダー

01月30日 ポタージュスープ

前から欲しいなぁって思っていたものの一つにハンディーブレンダーがあります。自分で買うのも台所用品が増えるし、決して安くないし・・・・。と悩んでいたら。いただきました。

で、早速ポタージュスープを作ってみます。じゃがいもと玉ねぎと牛乳、塩、こしょう、コンソメぐらいかな。

01月30日 ハンディブレンダー

今のハンディーブレンダーっていろいろなことができるのですね。アタッチメントが半端ないです。ピザ生地なども作れるようです。

01月30日 炒めます

フライパンで玉ねぎ、にんにくをサラダオイルで炒めます。玉ねぎが透き通ったらじゃがいもを入れて少し炒めます。透明っぽくなってきたら水、牛乳、コンソメを入れて、少し煮込みます。いい感じになったらブレンダーでぐいんぐいん粉砕します。円を描くようにぐるぐる・・・・。これ美味しいです。こんな簡単にポタージュスープができるって機械ってすごいです。いただいた方々に感謝・感謝です。

天気予報だと雪で結構降りますよって感じでしたが、
雨でした。気温が少し高かったようです。