09月11日 大雨 |
今日の和光市の最高気温は33.0℃ぐらい。日差しがとても強く真夏さながら。かと思っていたら夕方からいきなりの大雨。買い物に出かけたのですが、空が急に黒くなってきたので家路を急ぎました。雨にあたらず家に着くと少しお日さまが出て・・・・。何も急がなくて良かった。
ちょっとがっかりしながら物干しに衣類を下げてしばらくしたら大雨。なんだかなぁ。
09月11日 浴槽の鏡 |
お風呂の鏡、水垢が酷いのでこれを落とします。鏡に酢を散布してティッシュ、ラップで養生します。30分ほど経ったらアルミホイルをぐしゃぐしゃ丸めて傷がつかないように気を配りつつ擦っていきます。
すると鏡に黒い汁がいっぱい。水垢きれいに落ちたに違いないと喜んで拭き取り乾かしてよく見たら微妙に残っていました。加減が難しい。
09月11日 壺ニラ |
ニラに塩を振って30分ほど置きます。塩抜きして醤油・酢・鶏ガラ・にんにく・しょうが・鷹の爪でタレを作り漬け込みます。これでラーメン屋さんなどにある壺ニラが家庭でできるそうです。作って食べた感想は刺激があっておいしいのですが、なんだかいまいち。
大切なことを忘れていました。ニラあまり好きではありませんでした。野菜嫌いだもん。なんだかぱっとしない一日・・・・。まあ、こんな日もあります。
台風の被害に遭われた方々
お見舞い申し上げます。