8月27日(火)の晩ごはん♪
・揚げ鶏のネギソース
・豆腐ステーキ
・マカロニサラダ
・カボチャのきんぴら
・ナスの炒め煮(小エビ入り)
・玉子豆腐
ランチでいただいた柚子胡椒ソース、
早速真似して、豆腐ステーキです。
いつもの照り焼き味に、柚子胡椒を混ぜました
8月28日(水)の晩ごはん♪
・鯵のトマトソース
・ニラ玉あんかけ
・煮物(カボチャ・ナス)
・マカロニサラダ
・オクラそうめん
・雑穀ごはん
アジは、卵、片栗粉をつけて焼き、
トマト、おろし生姜、しょう油、酢、砂糖、ごま油のソースをかけます。
休肝日でした~
息子膳
今日(29日)のごはんは撮ってないけど、
キムチチゲを作りました
今日の仕事帰り、どしゃ降りに遭いました
降り始めだったので、
今のうちに帰ろうと思ったのが間違いだった。
買い物しながら雨宿りしてたら、
無事だったのに・・・
早く車出勤したいな~。
10月からになりそうです。
明日も7時出勤なので、
寝ます
8月26日(月)
娘の車で、
娘の免許更新の送迎をさせていただきました
終わってから、
西明石の<ルームカフェ>さんでランチです
車じゃないと行けないお店♪
メインは、鶏のから揚げ柚子胡椒ソース。
柚子胡椒入りの甘辛ダレ、美味しかったです
柚子胡椒、
うちではポン酢に入れることが多いけど、
これは真似しよう
デザートもいただきました。
マーブルチーズケーキ♪
この後は、お買い物。
車があるって、楽しい
8月24日(土)の晩ごはん
・豚肉と野菜のみそ炒め
・ゴーヤのおぼろ昆布和え
・鯵の南蛮漬け
・ナスのおひたし
・鯵のひらき
・塩レモンからあげ(お惣菜)
・ネギ塩ローストチキン(お惣菜)
豚コマとミックスモヤシで、
回鍋肉の味付けです!
おぼろ昆布和え
お醤油を少々。
アジの開きは福井土産です。
8月25日(日)の晩ごはん
・お刺身(ハマチ・太刀魚・甘えび)
・牛すじ煮込み
・チーズダッカルビ
・トマトとオクラとジャコのポン酢和え
・ゴーヤとツナのサラダ
・カボチャのきんぴら
でした