2月15日(土)の晩ごはん♪
今日は寄り道してたら遅くなって、
旦那ちゃんもいたので、
出来た物から順番に・・・
私はキッチン飲み
早く作らなきゃ・・・のイライラがなく、
料理も楽しめます
まずはポン酢をかけるだけの・・・
もずく酢
タコサラダ
いただき物の冷凍生ダコは、昨日ゆでておきました。
大根、水菜、セロリ、サニーレタスと、
ドレッシングは、ピエトロのシチリアレモンです!
くず豆腐
栗原さんのレンジくず豆腐、
最近はお鍋で作ってます。
なんとなく、レンジの方が面倒で
レシピより、だし汁多めです。
ハンバーグ
娘に「最近ハンバーグ多い!」と言われたけど、
そうだった
飲み会の時によく作って行ってるらしい。
そのハンバーグ、私は食べてないのでね
娘が帰って来た頃に、
シメのパスタ。
ベビーホタテとトマトのオイルパスタ。
盛り付けビミョー。
貝殻が大きくて、お皿が小さいのかな?
でも美味しい
2月12日(水)の晩ごはん♪
・ネギトロ丼(とろろ付き)
・おみそ汁
・ハーブチキン
・小松菜とキノコとカニカマのめんつゆ炒め
私はごはん抜き
2月11日(火)の晩ごはん♪
鶏の水炊き
早速家でも・・・
冷凍庫にあった手羽元や手羽先でダシを取りました。
鶏だんご、もも肉入り。
野菜は白菜で。
ポン酢でいただきます。
シメは雑炊。
カキフライ・ハムカツ
連休とったから、連勤が続きます。
2月は日数少ないから遠慮したんだけど、
有休使えばよかった
今年は牡蠣買いに岡山に帰れないかな。