昨日の晩ごはんです。
鶏だんご鍋
鶏ミンチと白菜で煮物・・・と思っていたけど、
結局こうなりました。
ストウブもいいけど、
土鍋もかわいい
エビチリ
チキンとペンネのグラタン
前日のホワイトソースの残りで。
ちょっと焦げた。
生ハムと玉ねぎのサラダ
ほうれん草のゴマ和え<2日目>
器のまま保存は、ホントはNGだけど(器によろしくない)、
力尽きて、このままラップして冷蔵庫に入れてしまった
なので、そのまま出しました。
キャロットラペ
娘が飲んでたオリオンビールをちょっと分けてもらいました。
1月23日(木)の晩ごはん
野菜たっぷりチキン南蛮
丸ごと揚げた鶏モモに、
南蛮ダレをかけて、
野菜<玉ねぎ・人参・水菜>をたっぷりのっけます。
追いダレ
軽くとろみをつけてます。
タコとジャガイモ炒め
クレイジーソルトで味付け。
スンドゥブ
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