まふぱぱの食べ歩き感想など

宮城を中心に食べ歩きの感想等を掲載しています

宮城(仙台)の麺匠ぼんてん

2010-10-26 21:17:55 | ハナレグミ

10月13日に、仙台市の麺匠ぼんてんへ行きました。約5ヶ月ぶりの訪問。

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ざる中華狙いで行ったのですが、17時から限定30食のつけめん800円をやってたので予定変更です。

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店主と他のお客さんの会話では、麺は300gあるようです。

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全粒粉入り?の中太麺で、ひやもり(あつもりも選べるようです)。まるで蕎麦のような色合いで、麺だけ食べてもコシが強くモチモチ感があり、麦の香りが濃くてまいうーでした。

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玉ネギ、小松菜、メンマが入った濃厚トロトロつけ汁が麺に良く絡みます。炙りチャーシューも香ばしくて甘みがあり実に美味。つけ汁はスープ割りにしようかと思いましたが、この後用事があり、腹タポタポになるとマズイので控えました。

Zepp

店を出た後は、ZEPPのハナレグミのライブへ。いや~良かった・・・あの声を生で聞けて感無量です。来年2月のライブも楽しみ♪


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おでんのさんドモです! (まふぱぱ)
2010-10-25 22:28:15
おでんのさんドモです!

おでんのさんの記事見てざる中華を食べに行ったのですが、浮気しちゃいました(笑)

数量限定ですので、お早めに~♪
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おう~凄く美味しそ-(*^_^*) (おでんのさん)
2010-10-25 21:28:56
おう~凄く美味しそ-(*^_^*)
やばい!かなりそそられますのね、週末にでもおじゃましちゃいましょうか!
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