12月8日に、仙台市青葉区のヴェルベットへ行きました。金港堂向かいに10月オープンしたパン店です。
高級感のある店構えで、購入したパンをカフェコーナーで食べることもできます(ワンドリンクオーダー制)。
パンの種類が豊富で80以上あるそうです。アテート120円、カントリーマフィン120円、チーズトラッド200円、アボガドチキン180円、トゥネール200円等を購入。
クロワッサン160円とブルターニュ140円。バターの風味が豊かでまいうー。
チェリーのタルト260円。さくさくタルト生地に、しっとりアーモンドクリーム、甘酸っぱいチェリーがマッチして美味しかったです。
次回はカフェスペースで、注文を受けてから調理するサバサンドやフレンチトーストを食べてみたいです。営業時間は7:30~20:00、不定休です。
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