７月２２日に、柴田町のとんかつ夕やけへ行きました。
柴田町船岡のそば処「陣屋」や居酒屋「はたはた」と繋がりがある模様。店内は広く、老若男女で賑わってました。
特上ロースカツ定食９５０円。メニューには、ぶ厚いので１５分程かかると記載されていました。レモンと大根おろし付きで、キャベツもたっぷり。
厚さは３ｃｍ近くありボリュームがあります。衣は薄くかりっとした歯触り、肉は柔らかジューシーでまいうーでした。コクのある自家製ソースをたっぷりかけると、ますますご飯がすすみます。
お子様セット５００円。海老フライ、ハンバーグ、チキンライス、ポテト、ジュース、デザートという構成。おもちゃも付きます。
広い座敷もあるので小さな子供連れも安心。営業時間は11:00～21:00、年中無休です。
７月某日、コンビニでペヤング「濃口ソースやきそば大盛からしマヨネーズ」と「牛タン塩やきそば」を買いました。
濃口ソースやきそば大盛からしマヨネーズ１８８円。６月からの新商品。
新商品としては、やや独自性に欠ける気もします。私はペヤングに、どこか懐かしい味わいとパッケージを期待しています。
濃口ソースにマヨたっぷり。相当な濃コク風味です。
牛タン塩やきそば１７８円。こちらも６月からの新商品。別添でレモン果汁が付いてます。
牛タンがごろごろ入っており、濃い目の塩味ソースとレモン果汁の酸っぱさがマッチして美味しかったです。良く冷えたペプシネックスと一緒に食べたらまいうーでした。
７月１５日に、栗原市築館の蕎麦祥で、親戚からごちそうになりました。
幹線道路から外れた、分かりづらい場所にあります。井戸を掘り、良い水が確保できたので開店したとのこと。
焼き味噌５３０円。香ばしく甘い味噌の風味と、ぷつっとした蕎麦の実とくるみの食感が楽しめてまいうー。
そばがき７００円。茹でたて熱々が桶で提供されます。口に入れると、蕎麦の香りがほんわりと広がり美味。
揚げそばがき６００円。シンプルに塩でいただきます。外はぱりぱり、中はもちもちの食感。
ぶっかけそば１１００円。大根おろしの清涼感の中で、天玉の甘みと花かつおのコクがアクセントになっています。
田舎８００円。太くごわっとした歯応えで、力強い風味。
日替わり９１０円。この日はけしの実を練りこんだ「けし切り」でした。けしの香りと甘みが楽しめ、喉越しも良く美味しかったです。
三色盛り１３５０円。田舎、日替わり、せいろを一度に味わえます。添えられた本わさびは、香りが良くて辛味の奥に甘みがあり、蕎麦にまぶしながら食べるとまいうーでした。
鴨せいろ１１５０円。鴨の旨味が凝縮された汁は、柚子の香りが効いています。二八のせいろも、コシがあり喉越しが良く美味しかったです。
隠れた名店と呼ばれる店の蕎麦を堪能し、大満足でした。ごちそうさまでした～♪
小上がりもあるので小さな子供連れもＯＫ。営業時間は11:00～19:00。火曜定休です。
<iframe width="400" height="300" src="https://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&safe=off&q=%E8%95%8E%E9%BA%A6%E7%A5%A5+%E6%A0%97%E5%8E%9F%E5%B8%82%E7%AF%89%E9%A4%A8&ie=UTF8&hq=%E8%95%8E%E9%BA%A6%E7%A5%A5&hnear=%E5%AE%AE%E5%9F%8E%E7%9C%8C%E6%A0%97%E5%8E%9F%E5%B8%82%E7%AF%89%E9%A4%A8&t=m&brcurrent=3,0x5f8918848e1fec3f:0x4df1b37dfecbf30,0&ll=38.68551,141.049347&spn=0.321592,0.547943&z=10&iwloc=A&output=embed" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"> </iframe>７月１４日に、仙台市青葉区のキャンパスへ行きました。ランチが安くてボリュームがあるとの評判を聞き訪問。
フォーラスの広瀬通を挟んだ斜め向かい、ビルの２階にあります。３０年以上営業しているとのこと。
ランチの前菜は、２種類のトーストとサラダ。１／４枚分のトーストが２枚、ベリー系ジャムとツナマヨがかけてあります。サラダは海藻麺たっぷりで、ドレッシングは３種類から選択可。
ランチのスープはビシソワーズ。砕いたクラッカーやコンソメジュレも入っててまいうー。
サービスランチ７８０円（ライス、前菜、スープ、ドリンク、デザート付）。
トマトのせチーズハンバーグ、自家製タルタルを添えた海老フライ、オーロラソースをかけたカニクリームコロッケという構成。いずれも手作りの味わいで、特にカニクリームコロッケが濃厚まろやかで美味。
ランチのデザートは、ケーキ、カットフルーツ、洋梨のコンポートという構成。ドリンクはコーヒーか、ソフトドリンク４種の中から選択可。
グラタン（前菜、スープ、ドリンク、デザート付）６８０円。
サイゼリヤのグラタンの２．５倍位ボリュームがあります。帆立や海老等のシーフード、ちくわ並みに太いマカロニ、パンなどが入っており、コクのあるホワイトソースとマッチして美味。
ビーフステーキ（ライス、前菜、スープ、ドリンク、デザート付）９３０円。大きくて柔らかジューシー。
チキンのきのこステーキ５００円（ライス付）。ぷりっとした鶏肉とソースがマッチしてライスがすすみます。＋１００円でドリンクが付きます。
どの料理もボリュームたっぷり＆リーズナブルで、大満腹＆大満足でした。テーブル席のみ５０席。営業時間は11:00～15:00、17:00～24:00（金・土・祝前日は25:00）、日曜は11:00～22:00、日曜不定休（月２回）です。
<iframe width="400" height="300" src="https://maps.google.co.jp/maps?f=q&source=s_q&hl=ja&geocode=&q=%E5%AE%AE%E5%9F%8E%E7%9C%8C%E4%BB%99%E5%8F%B0%E5%B8%82%E9%9D%92%E8%91%89%E5%8C%BA%E4%B8%80%E7%95%AA%E7%94%BA%EF%BC%94%E4%B8%81%E7%9B%AE%EF%BC%93%E2%88%92%EF%BC%93+%E3%81%8D%E3%82%83%E3%82%93%E3%81%B1%E3%81%99&aq=0&oq=%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%83%91%E3%82%B9%E3%80%80%E4%BB%99%E5%8F%B0%E5%B8%82&sll=36.5626,136.362305&sspn=44.227548,93.076172&brcurrent=3,0x5f8a2825301efbf7:0x20abb944aedadc4c,0&ie=UTF8&hq=%E3%81%8D%E3%82%83%E3%82%93%E3%81%B1%E3%81%99&hnear=%E5%AE%AE%E5%9F%8E%E7%9C%8C%E4%BB%99%E5%8F%B0%E5%B8%82%E9%9D%92%E8%91%89%E5%8C%BA%E4%B8%80%E7%95%AA%E7%94%BA%EF%BC%94%E4%B8%81%E7%9B%AE%EF%BC%93%E2%88%92%EF%BC%93&t=m&ll=38.262201,140.871656&spn=0.002527,0.004281&z=17&iwloc=A&output=embed" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"> </iframe>
国産豚ロースを極薄切りにし、２５層も重ねたミルフィーユ状の豚カツが主力商品。店内はバーのような雰囲気です。
最初に、おかわり自由の山盛キャベツが出ました。キャベツに含まれるビタミンＵが胃粘膜を保護し、揚げ物を食べた際の胃への負担を和らげるのだそうです。
キムカツぷれーん１４８０円。ぷれーんのほかに、同値段のフレーバーカツも７種（ちーず、黒胡椒、ねぎ塩、がーりっく、梅しそ、ゆず胡椒、月替わりカツ）あります。
低温の油でじっくり８分揚げた後、縦置きにして２分蒸らすそうです。衣はさくさく、肉の間からじゅわっと肉汁が出てきてまいうーでした。ポン酢で食べてもgood。
炊き立てご飯セット４５０円。注文を受けてから、カツが揚がるタイミングにあわせて炊き上げるそうです。あつあつふっくらで実に美味。
ご飯セットには、香の物と味噌汁が付きます。味噌汁は、やや薬のような匂い（だしパックの匂い？）を感じましたが、だしが効いてました。
少し高価ですが、手間隙かけた豚カツと美味しいご飯を味わえて満足でした。営業時間は平日11:00～15:00(LO14:30)、17:00～23:00(LO22:00)、土日祝11:00～23:00(LO22:00)です。
