５月１９日に、名取市のもちもちの木仙台店へ行きました。１４ヶ月ぶりの訪問。
広々とした店内外。昨年８月には、県内２店舗の仙台愛子店もオープンしたそうです。
中華そば（２玉）７７０円＋煮玉子１１０円。スープは鰹節等の魚介風味が強烈で、コクがあり美味。油膜の効果で最後まで熱々ですが、脂っ濃さを感じさせないバランスの取れた逸品。
かんすいだけで練り上げるというオリジナル麺は、もちもちした食感。
期間限定１日３０食の青柚子そば８５０円。青柚子の香りと酸味が効いていて、爽やかまいうー。
つけ麺（２玉）８８０円。（１玉は７００円、３玉は１０８０円） つけ汁は中華そば同様に熱々で、三つ葉と柚子入り。
麺がひやもりなので汁は徐々に冷めますが、２玉以上を注文した場合は、店員さんが途中で熱い汁に交換してくれます。
つけ麺の麺は、中華そばの麺よりやや太め。冷水できっちりシメられており、コシがあり美味しかったです。
小上がりもあるので小さな子供連れもＯＫ。営業時間は11:00～22:00。不定休です。
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