7月30日に、大阪市の美々卯(みみう)梅田ルクア店へ行きました。
寄せ鍋にうどんが入った大阪名物料理「うどんすき」発祥のお店。
21時頃に訪問したところ、うどんすきは売切れでした。
鱧(はも)天冷やおろし麺1620円。
鱧天はふっくら柔らかく、すだちを絞った大根おろしにマッチしてまいうー。
天ざるそば1330円。
棒寿司セット630円。
麺類に追加できるセットで、棒寿司、小鉢2種、デザートという構成。
きつねうどん760円。
つゆは薄味なのにダシの旨味が濃厚で、もっちりした麺と好相性。
じゅわっとジューシーな油揚げの食感も楽しめます。
次回はゼヒうどんすきを食べてみたいです。営業時間は11:00~23:00です。
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