あけましておめでとうございます。
相変わらずタイムラグのあるブログですが、今年もよろしくお願いします。
11月29日に、岩沼市の麺組分店 沼田商店へ行きました。店名は麺組店主の姓を冠したもので、店主自ら腕を振るっていました。
岩沼駅(東口)に直結しており、カウンター10席、自動券売機制。この日は13時過ぎに暖簾を下げ、昼営業終了した模様。
日曜日の12時半頃に訪問したところ、2組待ちで10分程待ちました。
醤油中華700円+鶏チャーシュー280円
鶏チャーシューは、クセが無くしっとりぷりぷりで極まいうー。
醤油中華700円
鶏ダシの利いたスープは、コクがありまろやか美味。
細ストレート麺の喉越しも最高です。
塩中華750円
あっさりしながら奥深い味わいで、完成度の高い一杯。
味噌中華780円+味玉110円
しゃきしゃき茹で野菜たっぷり。別添で辛味も付きます。
スパイシーな濃厚スープに、ぶりぶりっとした食感の中太縮れ麺がマッチして実に美味。
※スープが少々辛いので、辛いものが苦手な方は注意が必要。
お店に駐車場はありませんが、岩沼駅東口広場駐車場は30分無料です。
次回は味飯し(炊き込みご飯)も食べてみたいです。営業時間は11:00~15:00、17:00~21:00(スープ無くなり次第終了)です。
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