５月３日に、仙台市太白区の長町遊楽庵 びすた～りへ行きました。
築１２０年の古民家をリノベーションしたレストランで、店内はゆったりした雰囲気。店名はネパール語で「ゆっくり」という意味だそうです。
ウニクリームソース１０００円。濃厚なウニのコクとクリームのまろやかさが融合してまいうー。
日高見牛のボロネーゼ１２００円。もちもち食感のフィットチーネに、味わい深いボロネーゼがマッチして美味。
ホタテとたけのこのペペロンチーノ８５０円。たけのこと帆立の食感が良く、後を引く美味しさ。
アマトリチャーナ８５０円。ベーコン入りのトマトソースは甘みとコクがあり、お子様に好評でした。
フレッシュサラダ５００円。名取市のびすた～りファームの無農薬野菜を使用しており、新鮮美味。
彩り野菜の自家製ピクルス３５０円。セロリ、玉葱、パプリカ、きゅうり等を使用しており箸休めにぴったり。
スープ２００円はポタージュ。
焼きプリン４００円はバニラアイス付き。
スコーン２００円は表面かりかりで、生クリームとマーマレード付き。
コーヒー４００円。有機栽培豆を丁寧にハンドドリップしています。美味しいビスコッティ付き。
障がいのある方々が自立を目指し働いており、丁寧で誠実な接客が好印象でした。駐車場はありませんが、飲食２０００円以上で、店の斜め向かいに２つある三井のリパーク駐車場が１時間無料。営業時間は11:00～21:30、月曜定休です。
