１月７日に、大崎市古川の早坂食堂へ行きました。
中華料理やうどん・そば、丼物、定食等幅広いラインナップ。ご子息は横浜中華街で修行されたそうです。
野菜炒めラーメン７００円。しゃきしゃき野菜炒めの旨味がスープと溶けあって美味。
五目あんかけ焼そば７５０円。海老やイカ、野菜の旨味を凝縮させた本格的なあんがたっぷりで実にまいうー。ライス２００円と一緒に食べても美味しいでしょうね。
えびちり大１０００円。小６００円もあります。香味野菜を効かせたソースは、甘辛バランスがちょうど良く、海老もぷりぷり。
かつ丼８００円（味噌汁、お新香付き）。かりっと揚げたかつを、甘めの味付けで仕上げておりまいうー。
油淋鶏６００円（写真は２人前）。揚げたてあつあつの鶏肉に、甘酸っぱい香味ソースがたっぷり。さくさくの歯触りで美味しかったです。
餃子（６個）５００円。手づくりのむっちりした皮の中に具がたっぷり。齧ると肉汁がじゅわ～っと出てきてまいうーです。
ラーメン５００円。昔ながらのシンプルで優しい味わい。
サービスの自家製沢庵もまいうーでした。座敷もあるので小さな子供連れも安心。店前に２台位駐車できそうです。
