3月11日に、仙台市青葉区のパイ・アット・テンダーバーへ行きました。8か月ぶりの訪問。
国分町通り沿いにある「十扉場(テンダーバー)」で、毎週金土日の午後に手づくりアメリカンパイを提供しています。
ストロベリークランブルパイ600円+バニラアイス50円
県内産いちごに、隠し味にバルサミコ酢を加えて焼いたクランブルパイ。さくさくパイに、甘酸っぱい苺、ほろほろクランブルがマッチしてまいうー。
塩キャラメルアップルパイ600円
熱い塩キャラメルソースをかけていただきます。コーヒーと相性抜群。
紅茶とコーヒーは各400円。
コーヒーはSPARK COFFEE ROASTERSのダークブレンドを使用。
次回は、ビールやモヒートを飲みながらポケットパイを食べてみたいです。カフェタイムは毎週金土日の13:00~17:00です。
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