まさにサプライズ！ @ Wolfgang's Steakhause ウルフギャング ステーキハウス（大阪）

当日のお祝いは、家でアメリカンビーフのUSDAを買って焼いたのだけど、
「やっぱちゃんとしたステーキハウスでお祝いしようぜ～♪」

と盛り上がって意気投合してた相方は
「東京に行って ルースクリスステーキハウス で久々に食べるか！」
と言い出す。

私も「きゃっはー！友達に会いに行きたい！」って鼻フンガフンガ♪♪


んが！



この時期って卒業旅行シーズン＆春休み。
今の息子が楽しめるであろうディズニーランドや鉄道博物館はじめ、
都内の各所は恐ろしい混み具合になるワケで。

そりゃあ私も混雑は好きじゃないけど、もっと毛嫌いしている相方は次第に意気消沈。
「東京に行くのはいいけどさー、ルースクリス以外に行くとこないの勿体無くねぇ？」
ですとぉ？

あんたは行くとこなくても、私は行きたいとこいっぱいあんだよこんちくしょー！！
（えーえーもう言葉悪くてすみませんねーー。でも心の中で叫んだだけですよーー。）


そんなわけで。

結局、周年のお祝い本番は、近場へ。
クリスマスに続きなんだか ”第2弾” 的な位置付けに定着しつつある（笑）、
Wolfgang's Steakhause ウルフギャング ステーキハウス


まぁね、ここでお祝いできるのだけでも十分贅沢だとは思うんだけどね。


ルースクリスの雰囲気とはやっぱりちょっと違って、カジュアル…
とまでいかないんだけど、フロアスタッフは若いし常に入れ替わってる感じ。
（見る顔ぶれがいつも違う）

まーでもマナーも何もまだわからない2歳児連れには、
そのくらいの方がいいのかも。

あとでちゃーんと赤ワインは頼むのだけど、最初はビールで。
ここは ブルックリンラガー があるから嬉しい～♪（950円ですけどっ）


アペタイザーに選んだのは、初めての
鮪のタルタル アボカドのスライス メルバトースト添え 。

最初「メバルトースト？！」と勘違いしてました（笑）。

サラダに ウルフギャングサラダ 。

これは2人分にシェアしてもらった後のもの。
ベーコンが分厚くてジューシーだしエビのぶつ切りもたっぷり。


次はステーキ…の前に、赤ワインを頼もう♪

分厚いワインリストだけど、いつも頼むのはアメリカのワイン、
その中でもステーキに合いそうなカベルネソーヴィニヨンからだから、
だいたいこの辺（上部）の ”リーズナブル” な価格帯（笑）からピックアップ。


今回は、ワシントン州 Columbia Valley の
St.Michelle Estate Indian Wells 2012 。

普通に買えば2,300円くらいのものらしい。でもなかなか美味しい♪


さてさて。

では！

どどーーん！！と、ステーキに喰らいつきますかー！！

いつものごとく、私は RIB EYE STEAK リブアイ 。

ミディアムレア で。

うう～～ん、やっぱり家で焼くのより旨い。
香りがたまんな～い！

最後に強火で表面を焦げるように焼くっていう ”メイラード反応” を興す火力が
家にはないんだよなぁ～。
ガスバーナー買おうかな～。
（フランベすればいいのか？）


相方は NEW YORK SIRLOIN ニューヨークサーロイン 。

これは、食べやすいようにカットされていて、最初の2切れだけサーブしてくれる。

お皿はちょっと傾斜をつけて置かれるので、肉汁がいい感じに下に溜まるのだ。

溜まった肉汁をすくい易いようにスプーンまで添えられて♪

付け合わせは、これまたいつもの マッシュポテト と クリームスピナッチ ♪



いつものことだけど、私はこんなでっかい肉塊を全部食べられるわけではないので、
3分の1くらいは相方にパス・・・

んがしかし。

相方もこの頃、肉を完食するのがきつそう（笑）。
ってか、山盛りな フライドポテト とか頼んで、
肉食う前にバリバリ食べてるから、そりゃ苦しくもなるわな。

でもやっぱり美味しいお肉と、それに合う赤ワインを飲むと幸せになる～～。


家で食べるのも美味しいけど、
「外で食べる」って雰囲気も非日常が味わえるしいいよな～。


しかも今回は・・・



お会計をお願いしてクレジットカードを渡したのに、
なかなかスタッフの方が返しにこない。
店内はほぼ満席だし、忙しいのかな。。。

と待っていると、なんと！！！












うっそ～～～ん！！！

お祝いのデザートを出してくれましたー！！

相方が「え？お前が？」とこっちを見るものの、
私こそ「いやいや！そっちがお店にお願いしたんじゃなかったの？」

と2人して意表を突かれてビックリ！！

まぁ元をたどれば、
確か私がWEB予約した時に「9周年のお祝いで伺います」と書いた気はする。

でもまさかこんなサプライズを、お店側が用意してくれてるとは。

いやーーーなんかこういうのってやっぱり嬉しいなぁ～♪
”第2弾” ではあるけど、来てよかった！

”東京行き” は来年の10周年に持ち越されたけど、
今回は今回でホクホクになれたのであります（笑）。


[ WOLF GANG'S STEAKHOUSE OSAKA ]
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ10F

[ 以前の日記 ]
・2015/12/28 クリスマス第二弾
・2015/10/19 誕生日祝いにポーターハウス
・2015/6/28 はじめまして