「おたふく」のおつまみテイクアウト & ふぐヒレ酒

こんなご時世、だからこそ仲良しのお店は応援したくて。

小学生のムスコに、テレワークな相方という “オコチャマメンズ” 相手に、なかなか一人で出られないけど、隙を見て、今年初！
鮮魚料理　お魚とお酒となごむ刻　おたふく  へ！

やっぱ経営状況は厳しいそうで、今後は休業も視野に入れているんだそう。
でも、「仕入れを控えてるんです〜」と言いながらも、飲兵衛のツボ付くアテを楽しませてくれました。

そんでもって、休業するなら在庫整理のお手伝い♪って感じで、テイクアウトの「おつまみ盛り合わせ ￥2,000」も注文〜！



「仕入れ控えてて、ほんっと食材ないんです」とか言いながらも、なんと充実した盛り合わせ！

私の胃袋だと1日で食べきれないけど、2切れずつ盛られてるから、2日間楽しむぞー！（メンズにはあげないで独り占め（笑））


さて、合わせて飲みたいお酒だけど、何にしようかなーと。
思い当たるものがありまして。

むふ…むふふー！
またランチバイトの「カイノクチ」大将から、とっておきのモノを頂いちゃったのですよー！
ふぐヒレ いっぱい！！

実は数日前から、袋に入って厨房の隅っこ〜〜の方に置かれてたコレが気になっておりまして。

この日、暇な時に厨房台の拭き掃除しながら、「これフグかなぁ…？フグじゃなかったら何だろう…？」ってじ〜〜〜っと見てたら、大将がいつもの一言。
「それ、ふぐヒレ。持って帰ってええよ〜」

マママママジすか！ひゃっほ〜〜う！！（小躍り（笑））

「え〜、そんなんで喜んでくれるん？！オレ使わんで、どうしよっかなーって思ってたん。」

って、いやいやいやいや、そりゃあ喜びますよ〜〜！

どの日本酒に合わせたら良いかなぁ。

今うちにある日本酒の中なら、山陰東郷の生酛「福羅ラベル」とか、いい感じかも？！

 

というわけで、楽しい晩酌の始まり始まり〜♪

おたふくさんが詰め合わせてくれたアテは、ちょいと温めた方が良いものと、冷たい方が良いものと小分けして、ちょびちょび。
んで、グイーー！うまーー！ふぐヒレ酒、久しぶり！！

あ、ちなみに、福羅ラベルのお酒は、もちろんしっかり楽しんで、かーらーのふぐヒレ投入ですから。
想像してた通り、ふぐヒレに合う〜。

一気に全部温めると、また冷めちゃうから、ちびちび…と小分けして楽しませていただきました♪

美味しい〜〜
シヤワセ〜〜

これで半分だからねっ！
もう1回楽しめるからねっ！

なんて幸せな「おつまみ盛り合わせ」なの〜♪
んでもって、カイノクチ大将のふぐヒレも、Good Job ＆ Good Timing！

あぁ…やっぱ自分は、みんなに生かされてます。
ありがとうございます！



…ってチョーシこいて飲んでたら、残り半升くらい残ってた福羅ラベルが、すっからかんになってしまいました（汗）