イベント

２月はイベントが続いて忙しく終わりました。

先週は仕事関係で、
久しぶりに大阪府内の某中学校の理科室にお邪魔しました。



昔、私が通った小学校の理科室はかなり古くて、
ホルマリン漬けの標本とか、
白鳥の胸から先のはく製などがあって、
ちょっと怖いところでしたっけ。
孵卵器(ふらんき、と読んで、卵をかえすための機械）で、
ヒヨコをかえして、結構大きくなるまで育てたのが
とっても印象に残っています。
いまどき、理科でそんなこと無理ですよね。

それから今日は、公民館フェスタで
ペイント一日体験をしておりました。
午前中から大盛況で、
予定していた資材があっという間に終わってしまいました。



この時にしか顔を合わさない人もあるのですが
「１年あっという間」を実感してしまいます。

３月はちょっとのんびりできそうで、
奈良の東大寺のお水取りを見に行こうと計画中。。。
春は確実にやって来てますね。
昨日あたりから、くしゃみが出てきました。

公民館フェスタ

来週日曜日は猪名川町で、
公民館フェスタが開催されます。

毎度、参加しているペイントのグループの私たちは
今回も体験講座をいたします。

うさぎ年にちなんで、
マシュマロのように美味しそうな「うさぎのティン缶」です。



作年はお昼御飯を食べるのも難しいぐらい、盛況でした。
「毎年、楽しみにしているのよ～。」
と言ってくださる方もあって、ありがたいことです。

フェスタは２月２７日（日）
場所は猪名川町中央公民館２階
ペイントの体験は２階の工作室
１０：３０～です。

世界に向かって発信してみました！！

バレンタイン

昨日は大雪のバレンタインでしたね。
皆さん、いくつもらいましたか？
いくつあげましたか？

私は、２０人ぐらいあげて、
一つもらいました。

もらったのは、
夏ミカンのピールにチョコをコーティングしてある
とっても美味しいチョコでした。
男性の手作りです。

そして、仕事先の敷地内にある銅像も
バレンタインのチョコをもらって
大得意になってました。
面白すぎます。

リベンジ

立春が過ぎてちょっと暖かくなったと思ったら、
またまた雪です。



これはうちの庭から見える景色。
どんだけ田舎・・・という感じですが。
大阪まで１時間で行けるし、
（バスは１時間に３本だけど）
歩いてイオンまで行けるし、
寒い日に家の中が３℃になるぐらいはまあ、我慢ですね。

さて、結局シフォンケーキの型を買いました。
ネットで、「テフロン加工のものはダメ」と書かれてあったのに
イオンにはテフロン加工のものしか無かったんですよ。

そして、見事に凹みました。



焼きあがってから、しばらく型を逆さにして
冷ますのですが、するるる～～～と外れてしまいました。

これはこれで、
「くったりシフォン」とでも命名して
ふにゅふにゅの味わいを楽しめますが、
とても人前には出せません。

ネットで調べると、
粉を多めにする
コーンスターチを入れる、
あらかじめ型を空焼きする、
などの書き込みがあったので、
リベンジ！！



荒っぽく竹串で外したので
ちょっとぽろぽろの表面ですが、
無事型から外れずに冷ませました。

肝心のお味は、ちょっと甘みが足りなかったかなぁ。
これにホワイトチョコをコーティングしたらとっても良さそう。
または生クリームに餡を混ぜてトッピングも合いそうです。

響１２年

先日は夫の誕生日だったので、
お祝いにお酒をプレゼントしました。

昨年はサントリーの「山崎１０年」だったので、
今回は同じくサントリーの「響１２年」にしました。

１本ではちょっとさみしいから、
ブランデーもおまけに付けておきました。



山崎がシングルモルトに対して、
響はたくさんのモルトのブレンドだそうで、
いかにも美味しそうです。(瓶が特に）

飲み終わっても、これにトリスとか、
オールドを詰め替えておけば、
気分は響・・・。