メロンナのお菓子で幸せ

お菓子作りが大好きです 皆さんと情報交換したいです よろしくお願いします

スイーツの会

2008-09-09 21:50:45 | ランチ
スイーツの会がありました

本日のメニュー

チャプチェ
梅と海苔とレタスのサラダ
ベーグルサンドイッチ
蓮根のサラダ

デザート

ブランマンジェ
パウンドケーキ

みんなで作ったベーグルは失敗
シワくちゃで膨らみも悪い茹で加減が問題だったかも
水分を拭き取る時に慌ててしまったものね・・・
手前の蓮根のサラダは美人妻Kちゃんのお手製です おいしい~

今日はスポ少サッカーの話で盛り上がりました

ランチボックス

2008-07-10 22:49:42 | ランチ
今日は3月に新築されたYさん邸に、お友達10人で遊びに行きました高級な造りで家も庭も広~い.。.:*・゜(*ゝ∀・)。.:ィィ゜.+:。電化製品から細々した日用品まで全てが新品のピカピカで羨ましいわ目の保養になりますね

お昼はパン屋さんのランチボックスや、Yさんが用意してくれたフルーツ盛り合わせを頂きました・・・
でもねーサンドイッチの中とメインのおかずにポテトサラダが入っていたのよ芋ばっかお腹が一杯だよ~
こうしてお友達同士、お弁当やランチボックスでわいわいするのも楽しいものです


持ち寄りランチ会

2008-07-07 22:56:36 | ランチ
今日は強固さん宅にお友達とお邪魔しました
お昼は各自持ち寄りになり、私は簡単で申し訳ないモノ
強固さんとお友達は、ご馳走をたくさん用意してくれてホントにありがとう


メニューは

ミートソースパスタ
かぼちゃの洋風煮物
マヨネーズ寿司
豚肉の変わり巻き
ロールパン
デザート

持ち寄りはいいですね~人それぞれの工夫やセンスで感性が刺激されます
賑やかで楽しい時間を過ごす事が出来ました

今夜は七夕皆さん願い事は書きましたか?夕食は七夕をイメージした何かを作る予定でしたが、連日残業で忙しく、今日はカレーになってしまいました七夕料理は来年頑張ろうっと




ランチ♪

2008-06-17 22:40:17 | ランチ
お友達とランチに行きました南草津の『ごち』というお店です 
鶏と彩り野菜の甘酢炒めのセットを頂きました
とぉってもおいしかったの~
厳選された素材や材料を使っているらしい・・・
メニューには○○産の鶏肉ーとか薩摩黒豚だの千両ナスとか普段お目にかかれない代物ばかりデザートも都城茶のブランマンジェというのを頂きましたが、なめらかでいい食感都城茶か・・・私、静岡茶専門だから味のほうは、残念ながらよくわかりませんでした今日のメンバーはひろちゃんが幼稚園の時のお友達楽しく、お腹も満足になりました

カレーランチ

2008-06-12 22:27:59 | ランチ
お友達、Gさんのお宅にご招待され、強固さん、Mさんとカレーランチをご馳走になりました心のこもったおもてなしはとても嬉しいものですカレーは、各家庭それぞれ凝った作り方があると思いますが、このカレーはいろいろな隠し味が入っているらしい・・・焼肉のタレ、コーヒー、チョコレート、チーズ、ソース類など・・・隠し味を入れることで市販のルーでもお味がグぅ~とよくなります+深みもでますねちなみに家のはウスターソース、林檎をいれます
食事の後はデザートタイム持ち寄りのパンナコッタ、季節のフルーツ、各種お飲み物、楽しい会話とおいしいランチお腹がいっぱいで、はち切れそうになりました  

スイーツの会

2008-05-27 22:31:03 | ランチ
今日はスイーツの会がありましたケーキ作りに興味のある仲間と、毎回1品ケーキやパンなどを作り、お昼を食べながら楽しい時間を過ごしています
久しぶりの会なので、朝から気合をいれお料理作りです特別なモノは作れないので手近な材料でさーっと出来てしまう簡単料理をどれだけ豪華に見せることができるかやっぱり付け合せが大事だよねぇ~あいさい菜がほしかったMちゃん中心でみんなが薄焼きピザを作ってくれたよ上手に薄ーく生地を伸ばしてくれたのでおいしそうな焼き色が付きました 美人妻Kちゃんは、春雨サラダを持参してくれました いつもありがとうKちゃんの手作りはとても上品でまろやかな味がしますおいしいお料理??と楽しい会話、時間があっという間に過ぎてしまいます

ランチ会

2008-05-01 21:45:33 | ランチ
今日は幼稚園の旧本部役員のメンバーさんとランチ3月にオープンしたひな野というお店に行きました
ビュッフェ式レストランで食べ放題有機野菜や無添加にこだわったようなお料理を頂きました
薄味に出来ているのに野菜のせいかしら・・・?おいしい~十穀米とか雑穀のよさはよく解らないけれど、乾物の煮物や炒め物は自然のやさしい味でした。。。ヽ(^∀^*)ノ♪

ランチ会

2008-04-25 23:27:32 | ランチ
今日は、お友達の強固さんと御近所のMさんを家に招待しましたご飯作るから遊びに来てね~っというノリで・・・初めて家に来てくれる方なのでお料理、失敗しないかと少しソワソワまぁまぁの出来かしらテーブルを囲んで、たくさんお喋りして楽しい時間があっという間に過ぎていきましたおいしいケーキ、ご馳走様でした今度は気軽に遊びに来てねー

打ち上げランチ

2008-03-07 19:47:11 | ランチ
あーさの通う幼稚園のサークル仲間と、ランチに行きました ブッフェ式スタイルのお店で、多彩なお料理・・・煮物、揚げ物、おひたし等、素材的にはそれほど特別なものは使ってないのに、ちょこっとひと工夫されていて、お腹も大満足最近はみんなで食事する機会が多く、お友達と食べると楽しいですね~会話も弾みます

お雑煮会食

2008-03-06 19:29:52 | ランチ
娘あーさが通う幼稚園でお雑煮会食がありました 1家族おもち10個がノルマと言われええ とりあえず食べられるだけひたすらお腹に入れたけど結局あと2個は食べられませんでした・・・白味噌のお雑煮初めて食べましたがおいしかった ごちそう様でした