メロンナのお菓子で幸せ

お菓子作りが大好きです 皆さんと情報交換したいです よろしくお願いします

あーさの誕生日

2010-05-30 19:47:22 | ケーキ
今日は、あーさの8歳の誕生日
チーズケーキが大好きなあーさのために「スペシャルチーズケーキ」を作りました
キラキラなケーキが食べたいと言ってたけど、お洒落なケーキなんか私には無理・・・
なので~ゴールドのプレートで誤魔化しました

プレゼントは前に買ったハムスター
毎年恒例の生まれた時のお話〔笑〕
ケーキカットの前の歌のプレゼント

「お誕生日おめでとう」
いつも家族を楽しませてくれてありがとう


杏仁豆腐

2010-05-28 19:39:21 | ケーキ
チャイニーズデザートの杏仁豆腐を作りました
フルーツは入れないでキウイソースを掛けて頂きましたが、酸味と甘味のバランスが取れて美味しかったです
杏仁霜が手に入れば手軽で本格的な味になりますよ~


今日は嬉しい事がありました
一つはMatferサントノーレ口金が手に入った事・・・いつも品切れで購入できなかったの
口金にしては高価な物なんですが、どうしても欲しかったので、届いた時は感激してしまいました


あとは、デジタルハイビジョンビデオカメラの購入
これも、買い替えのきっかけもなく先延ばしになっていたのですが、あーさのダンスのレッスンで使用頻度が高くなってきたので買って来ました
最近のは軽くて画質もいいので驚きました
ルンルン気分な一日






誕生日ケーキ

2010-05-20 19:23:46 | ケーキ
昨日はひろちゃん、11歳の誕生日でした

愛情いっぱいの手作りのケーキでお祝い
今回はフルーツたっぷりめに、パイナップルやキウイも飾り、トロピカルなイメージで仕上げました

プレゼントは、スパイク2足
来月行われる公式戦のために買いました
これを履いて頑張って欲しいです



みかんゼリー

2010-05-17 19:19:22 | ケーキ
今日は汗ばむ陽気でしたね~
こんな日には冷やしたゼリーが食べたくなります
そこで作ったのがみかんゼリー
エーコープの「ゼリーの素 クール」とみかん缶を使ったので簡単ゼリーですよ
たくさん出来たわ
この商品にはいろいろレシピがのっていたので、また参考にしてみますね


学校から帰って来たひろちゃんの、嬉しい報告
体力テストの「シャトルラン」で学年1位になれた事・・・
なんでも体力の限界まで頑張ったとか
サッカーでも鍛えられているので体力が付いてきたのかな
目指すはアスリート〔笑〕頑張れ











新しい家族

2010-05-14 19:39:55 | あもちゃん

昨日はあーさの誕生日プレゼントで買ったハムスターが、我が家に来ました
ゴールデンハムスターのメスで名前は「あも」
大事な家族の一員となり、これからはみんなで飼育していきます
一週間位は触るなどのスキンシップを図れないので、まずは水分補給や餌を与えて見ているだけ・・・
小動物を飼うのは初めてで興味も無かった私ですが、動物愛に目覚めてしまったかも
可愛くて過保護になりそうです
よろしくね あもちゃん


チーズ蒸しパン

2010-05-13 19:21:14 | ケーキ
わずかなクリームチーズが残っていたので、前々から気になっていたレシピをアレンジしてチーズ蒸しパンを作ってみました

昨日から蒸し器を使用するの3回目
夜にシュウマイも作ったから・・・
先日nocchiさんから食べるラー油を頂き、シュウマイにつけたらめちゃウマでした
やみ付きになる味だわ~ありがとう

チーズ蒸しパンですが、ふんわりしていてケーキのようでした
夕方、ナイターに出かけるひろちゃんがパクついていたよ

お花のアレジメントは一見、母の日ギフトのようですが、ダンスの発表会の時に頂きたもの
お花のある生活・・・癒されます







カスタードプリン

2010-05-12 20:16:56 | ケーキ
最近ふと食べたくなったのが、このプリン

今日は蒸すタイプのカスタードプリンを作りました

すがたたず、つるんとなめらか、優しい甘さに仕上がりました
カラメルは焦がし気味にして、ほろ苦さを強調しています
なのでやや大人の味
別容器に入れてあるので、好きな量をからめて頂きました

美味しかった~

パン3種

2010-05-11 15:57:40 | パン
今日は雨
メロンの世話が出来ないので仕事はお休みに・・・

パン作りと、午後にまー姉の家庭訪問があるため家のお掃除と、明後日はとうとう我が家にペットがやって来るのでその準備
今月はあーさの誕生日なので、前々から欲しがっていた ハムスターを飼う事になったのよ
子どもを育てるだけで精一杯なのに大丈夫かな~不安だわ



自家製あんであんパンとウインナーパン、豆パンを焼きました






こちらは先週作ったチーズスフレ
サッカーの当番に持って行ったもの
ちょっと焼きすぎてしまいました



型が変わると温度調整や焼き時間の加減が難しいですね


ダンスカーニバル

2010-05-10 21:21:01 | 日常
昨日は年に1度のダンスカーニバルが開催されました

まー姉は何回か経験しているけど、あーさは初めての大舞台
2人共、この日のために一生懸命練習を重ねてきました

ステージでは、キュートな衣装でかっこよく、楽しくダンスを表現していました
最後は会場も盛り上がり嬉しさと感動でいっぱい
みんなお疲れ様でした


あーさのレギュラークラスのメンバー
お友達がたくさんできました





まー姉の日曜クラスのメンバー
みんなレベルアップしていて凄い!!
スリラーかっこよかったよ

ブルーメの丘

2010-05-04 19:44:19 | 日常
ゴールデンウィーク、良いお天気に恵まれて最高ですね
今日はあーさとブルーメの丘へ遊びに行きました
10万本あるといわれているチューリップ畑が、色とりどりで見頃でしたよ




変形自転車、チューチュートレインに乗ったり小動物と触れ合ったり、様々な体験をして楽しみました



キティちゃんにも乗っている〔笑〕


実は一昨日も日野にサッカーの当番で来ていたのよ
昨日はお祭りの引率・・・
なんか凄く疲れた~もうダメ