この時期になると作りたくなる『ウィークエンドショコラ』とバレンタインデーに作った『トリュフ』です
冬はチョコレートが食べたくなりますね
クラブハリエで教わったウィークエンドショコラは見た目もお気に入りのケーキです
そして大阪のデパ地下で購入したカサネオの『ミルクレープ』
これ食べてみたかった
プレーンとショコラを食べ比べしてみました
極薄のクレープにクリームが綺麗に挟んでありますよ
しっとりとしていて何層にも重なっているのにフォークを入れても崩れません
どちらかというとプレーンの方が好みでした
ミルクレープは自作でフルーツをサンドして作っても美味しいけど、お店のは生地が滑らかで凄く美味しかったです
