今日はスイーツの会は番外編
Kちゃんのお家にお招きされました
今日のメニュー
・ツナとトマトのパスタ
・クリームスープ
・サラダ
・塩バターパン
私の持ち寄りはサラダと買ってきたパン
あと愛彩菜ドレッシング
朝一仕事してきたので作る時間もなく適当にすましてしまったわ
デザートはアラベスク舎のプリンとチーズケーキを頂きました
濃厚なプリンに黒蜜味のカラメルソースのバランスがとてもよく、もっと食べたいな～と思うほど美味しかった
チーズケーキも二種類のチーズを混ぜているそうで一味違うなぁ
アラベスク舎は気になるケーキ屋さんだわ
Kちゃんのお家はいつお邪魔しても綺麗にされていて尊敬してしまう
今日はKちゃんの二十歳の頃の写真を見せてもらいました(笑)
結婚式の写真はお姫様みたいに綺麗なのでした
一番上の息子さんが学習ボランティアで小学校へ行っているとか…
最近オープンしたレストランが美味しかったとかいつも話題が豊富なKちゃん
楽しい時間が過ごせました
お天気のいい日が続きますね～
洗濯物が早く乾いて気持ちがいい
先週からメロンのお世話で忙しい毎日…ビニールハウスの中は灼熱地獄なのであります(笑)
美味しいメロンを作るために頑張ろうと気合いを入れて仕事に出かけている毎日
最近作ったパウンドケーキ↓
柔らかくて口どけがよく私の自信作
疲れた後のおやつに最高
あーさが作ったフレンチトースト↓
美味しかったわ
御馳走様でした
お料理３回目のメニューです
この次はパンケーキ、お味噌汁、肉じゃがと作る順番を決めてあるそうで、このまま進めばお弁当とか作ってくれるのかな～と期待している私
誉めて育てるわ
今日は珍しいお野菜が入ったサラダのご紹介
見た目、大根と海藻サラダですが『アイスプラント』というお野菜が入っています
アイスプラント↓
みずみずしく、食べるとプチプチとした食感でほのかな塩味が口の中に広がります
初めて見た時は「コレ食べられるのかな？」みたいな…
多肉植物に似てるんたよね
葉が肉厚なのでボリュームも出るし持ち寄りパーティー料理にもおすすめですよ
入学式のお祝いにロールケーキを作りました
苺を丸ごと中に入れて巻いたので切り口はこんな感じ↓
ロールケーキは手軽に作る事が出来るし、フルーツを中に入れると豪華になるわ
そういえば、時々使っている生クリームの容器が新容器に変更されていました
キャップ付きのアルミパウチというのでしょうか・・・これ使いやすくて便利！
開封後も衛生的で保存しやすいかな～
こちらはあーさが作った豚肉の生姜焼き
ある日の晩御飯のメインメニュー↓
彩りがほしいので愛彩菜も加えてもらいました
炒めている途中、油が飛んできて怖かったそうです
すごーく美味しかったー
次はフレンチトーストを作るそうです
楽しみ
先週の火曜日はあーさと京都に遊びに行って来ました
この日は寒くて二人ともモッズコート姿
さすがにダウンを着ていくのも…と思いきや、普通にコートやマフラーをしている人が多い日でした
まず初めに美術館で『今森光彦』さんの切り絵の世界を見てきました
自然と暮らす切り絵の世界…
昆虫好きの人には魅力的な作品ばかりです
錦市場↓
京漬物や鮮魚のお店屋さんがおおいけど、可愛いお店もありました↓
宝石のような京菓子
見ているだけで楽しい
次は祇園へ
お昼ご飯は寒かったのでラーメン
最近ラーメンばかり食べている(笑)
花見小路通り↓
建物に風情があります
舞妓さんは見られなかった
最後に八坂神社↓
桜が綺麗でしたよ
今週はひろとあーさの入学式がありました
高校生のひろ↓
ブレザーの制服が新鮮で格好いい
ネクタイもお洒落な柄でネクタイピンで止めてあります
制服のサイズはやや大きめを購入しましたが、中学一年生の時と比べると着せられている感がなく、身体に馴染んでいるかな～
早くサッカー部に入部して思いっきりサッカーをしたいそうです
中学生のあーさ↓
セーラー服です
桜の木の下で・・・
あーさは何を着ても可愛いなぁー(親バカです)
今日は嬉しい事がありました
今まで不登校だったあーさの同級生のMちゃんが、学校に来る事が出来た日でした
縁あって中学校でも同じクラスになりましたが、昨日の入学式はお休み・・・
『今日は来たよ！』と聞き、嬉しくて早速Mちゃんのお母さんにメールしたところ返信をもらい、昨日は出かける寸前に行けなくなってしまったけど、今日はさらに勇気を出して行こうと努力されたそうです
大きな進歩ですね
Mちゃんのお母さんとは面識はなく、小学校の卒業間近にメールのやり取りをするようになった
私が学級委員として連絡をとったのがきっかけなんだけど、そのうちMちゃんの事が気になるようになって何回かメールしていたので、今日の出来事は自分の事のように嬉しかった
あーさは、今日はびっくりしてMちゃんに声を掛けられなかったけど、月曜日は話しかけてみると言ってたし、このまま自然にうまくいくといいな
『10歳からのお料理教室』という本を見ながら、あーさが作ってくれました
サンドイッチ↓
卵、ツナ＆きゅうり、ベーコン＆チーズの３種類
ある日のお昼ご飯に頂きました
ほうれん草とコーンとベーコンの炒めもの↓
昨日の晩御飯のサブメニュー
栄養満点ね！
人に作ってもらったご飯は美味しいわ
次は豚のしょうが焼きに挑戦するとか…
このままお料理に目覚めてくれたら私楽なのにな～
おやつ↓
ローソンの冷やして食べるドーナツ
これ美味しかった
今ならシールを集めてボールがもらえます