1月29日のお弁当
3人分だから少し手抜き
昨日はお休みだったので、まー姉と回転寿司へ…
「最後にデザート食べたい」と言うのでケーキを注文
一口もらったらそのケーキが美味しくて
私もティラミスを追加した
プレミアデザートと書いてあったけど、200円でこんな美味しいケーキ食べられるなんて幸せ
コストパフォーマンスが高いわ～
お持ち帰りしたいほどだったよ
今日はシフォンケーキを焼きました
明日のダンスの待ち時間にお友達と食べようと思って…
二時間あるとお腹が空く
おつかい用に限って膨らみが悪いな
せっかく焼いたから、持って行くわ
日曜日の夜はお鍋が多いけど、今日は久しぶりに煮魚が食べたくなり、鯖の味噌煮を作りました
あとはころころコロッケ
一人二個づつ
厚揚げと愛彩菜の煮物など…
こういうシンプルな味が好き
素材の持ち味を十分に生かした素朴なお料理
仕事か早く終わる日はお料理に時間をかけて、 そうでない日は簡単に出来るもので済ませているかな・・・毎日の事だからね～バランスとらないと
明日から二日間お休み・・・嬉しいな
苺が美味しい季節になってきたので、タルト作り
スーパーでも価格が安くなってきましたね
ムースケーキと悩んだけど、作りやすいタルトにしたわ～
タルト台にアーモンドクリームを敷き詰めて…
焼けたらデコレーション
まー姉に苺は並べてもらいました
美味しそう
まー姉は昨日で学校が終了
３月の卒業式まで時間がたっぷりあるので、アルバイトでお金を貯めるのだとか・・・
進路も決まっているしお気楽な娘です
ということで、来週から近くのコンビニでお世話になる事になりました
見かけたら声を掛けて下さいね
雪が降りましたね
朝起きてビックリ～！
どおりで寒いなと思ったわ
旦那さんの実家↓
ビニールハウスに積もった雪が時々ざぁーと落ちていくのを眺めながら仕事していました
10時過ぎからは時々晴れ間が出てきたわ
雪の日は日射しが出ているとキラキラして綺麗ですね
眩しいです
でも足元は滑りやすいので気をつけないとね
今日は朝の7時半から仕事をしていたけど、早く終わって午後からはお休み…
そんなわけで、スイーツ作り
バナナマフィンです
バナナのねっとりした舌触りと胡桃の香ばしさが加わり美味しい・・・
夕御飯はグラタンとアジフライ
まー姉が病み上がりでやつれてしまったので、好物を作ってあげました
鏡開きは終わってしまいましたが、今日は小豆を煮てぜんざいを作りました
無病息災を願い頂きます♪
家族みんなお雑煮やぜんざいが好きなのよ
お雑煮は12月頃から夕飯に、ぜんざいはおやつに食べたりと冬定番のメニュー
温かいもの食べてほっこりしました
インフルエンザが流行ってきたね
家もね、先週の土曜日からまー姉がインフルエンザにかかり、やっと熱が下がってきました
低体温の子なので、39度も熱が上がった時は可哀想だったわ
家族に感染しなくてよかった
まだ潜伏期間かあるから何とも言えないけど…
みなさんも気をつけて下さいね
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
お正月の三が日はのんびりしていました
お天気がよかったですね～
今日から新学期も始まり普通の生活に戻ったわ
明日からはまたお弁当作りもあるけど、早起きして頑張ろっと！
今日は七草の節句ですね…
と言う事は～私のお誕生日
年齢聞くのは禁止でーす
子ども達からプレゼントを買ってもらいました
ラビットファーのスヌードだよ
前から欲しかったけど、高くて悩んでいた物
嬉しいよ～
旦那さんからはバッグを買ってもらう予定
ケーキと歌のプレゼントも
歳は取りたくないけど、家族からお祝いしてもらえるのは幸せなのでした
