メロンナのお菓子で幸せ

お菓子作りが大好きです 皆さんと情報交換したいです よろしくお願いします

南瓜マフィン

2009-09-29 21:44:34 | ケーキ
ケーキの中では焼き菓子系が大好きです

今回はあーさに手伝ってもらいました

南瓜マフィン
南瓜のほっくりとした甘みと、塩気のかかったタネがよく合っていました

画像では分かりにくいかもしれませんが、今回は小さめのミニカップを使用しました
どうしても副材料が入ると火の通りが悪いので、ミニカップもあると便利ですね




抹茶ロールパン

2009-09-26 16:15:40 | パン
来月予定されているスイーツの会の試作をしていました~
『抹茶ロールパン』

メンバーさんから抹茶のパンという要望があったので・・・

ウーン、正直言ってボツ
抹茶とあんこ、相性はいいのですが、香りはなくなり味も苦味が出ているような気がします

普通に食べられる味なんですけどね

また考えるわ

たい焼き

2009-09-23 16:48:00 | 和菓子
今日は秋分の日でしたね~
昼と夜の長さが同じ・・・
これからは少しづつ夜が長くなる、という事ですね~
皆さん秋の夜長を楽しみましょう

さて連休中はほとんど仕事でした

まー姉さんはパソコン三昧
あと食べる事が楽しみなヒト

ワッフルベーカーでたい焼きを作ってくれました

今日はおはぎを食べたいところ
でもせっかく作ってくれたからたい焼きで我慢するわ

あーさに『およげたいやきくん』の歌をうたってあげたら、ウケた
3回位で歌詞を覚えましたよ〔笑〕




ロクハ公園へ

2009-09-22 15:05:12 | 日常
シルバーウィーク楽しくお過ごしですか~?
今日はお休みが取れたので、『おうみ多文化交流フェスティバル』が開催されているロクハ公園に行ってきました
人、人、人、たくさんの人で賑わっていましたよ

野外ステ-ジでダンスや音楽、クラフト作りやミニゲーム、民族衣装体験コーナーありの、とてもたのしいイベントでした



民族衣装を着たおば様方がフォークダンスを踊っている様子




多民族料理

『ガバオムーラーカオ』を食べてみました
エスニックお料理ってあんまり食べた事がないのよ~
辛味があり美味しかった
きっとタイ料理を作るのにかかせない調味料が入っているのね・・・




ふれあい動物園

うさぎを追いかけ回しているあーさ
ストレス溜まるねうさぎさん・・・ ごめんよ


運動会

2009-09-20 21:01:59 | 日常
昨日は2人の子が通う小学校の運動会がありました
天候に恵まれてやや汗ばむ陽気
あーさは初めての運動会
前日の熱が嘘のように快復〔祝〕していました

徒競走、ダンス、リレーなど2人合わせるとビデオ撮影が忙しい
去年と同じでまたお1人様なので、そこらへんは真剣・・・
一応平等に撮らないとね~
あーさはチビ助で前だけど、ひろちゃんったら何処にいるのか分かりませーん





江州音頭の時写真を撮ろうとしてあーさの元へ・・・
泣いてるよ
やんちゃな男の子の手が顔にぶつかりすごく痛かったんだって!
女は顔が命なのに



↑〔先生のすぐ後ろにいるのが娘〕


お弁当

ひろちゃんったら自分の分取って、お友達の家族の所へ行ってしまった
おいおい家族で食べる楽しみっていうのがないのかよ
しかたなくあーさと2人で食べ始めると、後ろにいた家族のTちゃんが来たので3人で食べることに・・・


ひろちゃんはそれなりに頑張っていたし、1年生のあーさは何をやっても可愛いですね
暑い中、一生懸命やっているのが伝わってきて、お母さん嬉しかったよ
親子共々疲れたけれど、楽しい運動会でした

南瓜のクッキー

2009-09-18 13:58:46 | ケーキ
南瓜にハマッているわけではないけれど。。。
クッキーを作りました

お友達から頂いた細長い南瓜があるの〔長さ40cm×幅12センチ位〕
なんていう品種なのか解りません
食べ応えあるよ
いわゆる南瓜消費です
シナモンを入れ忘れたので、次回は入れてみようかと・・・
ハロウィンのプレゼント、コレに決めました~


今日はあーさが熱を出し、学校をお休みしました
明日は小学校初めての運動会
あーさ大丈夫かな~心配




南瓜のケーキ

2009-09-15 16:22:18 | ケーキ
先日、あーさが貰ってきたレシピで作った南瓜ケーキ
卵を泡立て過ぎて、シフォンのようなふわふわケーキになってしまいました

サラダ油を使用するのでヘルシーです
南瓜を蒸かしたり裏ごしするのは手間がかかるけど、作る工程はハンドミキサーで混ぜるだけなので、あっという間に出来上がり

可愛い手がつい伸びてしまいます




↓こちらは家に届いたゲームソフト
あーさの小学1年生8月号の懸賞で出したハガキが当たったの
出したのはまー姉さん
今月号の当選者発表のページに名前を見つけ、顔がまりもっこりーになっていました

まー姉はくじ運などもいいのよ
私に似たのかな~


南瓜のお菓子

2009-09-12 20:07:39 | ケーキ
今日は久しぶりの
肌寒くて慌てて長袖の服を出したの

あーさが『わんぱくプラザやまだ』で南瓜のお菓子を作ってきました
パンプキンケーキとスープ、かぼちゃようかんの3種類です

ようかんを少しだけ頂きましたが、ケーキのほうはいつの間にか食べられていました〔私のではないけどね!〕
レシピをもらえたので、ハロウィンの時期がきたら一度作ろうかな~
味が知りたい・・・





こちらは↓ヴィエノワという絞り出しクッキー
軽ーい食感でバクバク食べてしまいそうな危険な食べ物

一昨日も作ったのに子ども達が取り合いになり、追加で作りました
絞り出す加減が難しい・・・




9月 セレ部会

2009-09-11 16:37:12 | ランチ
今日はセレ部会、月1ランチの日でした
場所は、守山の『Hotto spot』というダイニング カフェのお店

看板メニューの『幸せ16品ランチ』

雑穀米やお野菜中心の健康的なメニューに、デザート&ドリンク付き
滋賀県産の食材がふんだんに使用され、店内には『うれしが おいしが』のポスターが貼られておりました
地産地消の意識が高いのですね
すばらし~





食事の後のお楽しみ
マンゴープリン、抹茶のシフォン、レアチーズ
ホントに幸せだよ~

♥のジャムソースも可愛い

久しぶりにたくさんお喋りして楽しかった

中学校 体育祭

2009-09-11 08:56:19 | 日常
昨日はまー姉さんの中学校の体育祭がありました
お天気は快晴

中学は保護者さんのギャラリーが少ないので、場所取りの心配もなく、まー姉さんの出番に合わせて気軽に行く事が出来まーす

まずは団体種目〔クラス対抗〕大縄跳び
練習の成果があり、49回も跳ぶ事ができました
堂々の1位です





選択種目の玉入れ
結果は忘れたけど、最下位ではなかった

保護者さんのチームがたくさん入っていました
人数か多かったかも?
意外と難しいのよね・・・





団体競技の綱引き
予選で勝ち、決勝に進む事が出来ました
結果は2位

中学生は、体も大きいせいか迫力がありますね
砂埃が舞っています

他、選択種目の800メートルリレーは最下位
全員リレーは2位

特別、力のある子もいなければ、足の速い子もいないクラスでしたが、まー姉のクラスは学年総合優勝に輝きました

おめでとう