毎月恒例の物価値上がり

またしても物価値上がり。
ガソリン、食用油、加工食品、乳製品、電気、ガスそして肥料と飼料。
我が家の場合、化学肥料や農薬や配合飼料は使っていないのでこれらのものは直接響かないけど、ガソリンは痛い。
でもまあこれからもどんどん値上がりしてくれると国産の米や野菜を見直すいい機会になる。
もっと消費者も食料自給率に危機感を持ってほしいと思う。

食料自給率の向上を生産者にだけ求めるのは大きな間違いで、何よりも消費者が考えなければいけない。
飢饉になって一番困るのは消費者なのだから。

パンを止めて米を食べよう。
マグロを止めてイワシやサバを食べよう。
加工食品を止めて料理に手間をかけよう。
それが食料自給率の向上のもっとも手っ取りはやい方法。
食料自給率の向上は食卓から！