ピーナツ（２）

ピーナツのことを書いたら、ふと昔ブログに書いたピーナツの記事を思い出した。

ぜひこの記事を見てほしい。

するとピーナツへの思い入れがわかってくれるだろう。

そう、ピーナツはそんじょそこらの他の豆とは違うのだよ。

ピーナツ

毎晩風呂から上がると枝豆を食べている、黒豆の枝豆を食べている。

さらに2～3日前からこれにピーナツが加わった。

普通のピーナツも好きだけど、

生ピーナツの塩ゆで！

とっても美味いよ、枝豆よりもずっと好きだよ。

中国産ではないよ、我が家の無農薬・無化学肥料で作ったピーナツだよ。

ピーナツと言うと食材でなく、おやつ、安酒の肴、なんかいつも脇役と言う気がするけど、でもそれは認識不足。

もっと食材として利用されていい。

ピーナツ豆腐もうまいよ。

それは、それとして、今日もまたまた酒が進む。

ちょと塩分摂りすぎかな？

植物性蛋白摂りすぎかな？

でも、まあ、どうでもいいや！

きょうもまたまた酔っぱらっているのでありました。