10/17 私の手抜き料理 セロリとチキンのクリーム煮
日本のセロリが高い理由は、消費が少ないからだろう。
セロリをスパイスの一部で使っているように思う。
だから一枝だけ売るようなことができるのだ。
アメリカ産の安いセロリがあったので、鶏肉とクリーム煮にした。
大き目のみじん切りのタマネギを先に“バター”で炒めた。
それから同じくりのサイズにカットしたセロリを入れ、さらに炒め
レトルトのシチューを入れて加熱。
その時、すでに焼いておいた鶏の胸肉を裂くか、カットしていれて焦がさないように温める。
スパイスは白コショーとプロバンスのエルブをこの時は使った。
かなり気に入った。
他のバージョンとしては、鶏の代わりにベーコンとかハムの切り落としでもいいし、
野菜はキノコを入れるのもいいだろう。
パイ生地のすでにできているのがあれば、そこに詰めて、チーズをたっぷりかけてオーブン、たぶんトースターでもできる。
他にはナンをある程度温めてから(クックパー)、上記の中身を上においてさらに温めれば、
ピザ風、キッシュ風ができる。
これは少し前から考えているので、ぜひやってみたい。
日本のセロリが高い理由は、消費が少ないからだろう。
セロリをスパイスの一部で使っているように思う。
だから一枝だけ売るようなことができるのだ。
アメリカ産の安いセロリがあったので、鶏肉とクリーム煮にした。
大き目のみじん切りのタマネギを先に“バター”で炒めた。
それから同じくりのサイズにカットしたセロリを入れ、さらに炒め
レトルトのシチューを入れて加熱。
その時、すでに焼いておいた鶏の胸肉を裂くか、カットしていれて焦がさないように温める。
スパイスは白コショーとプロバンスのエルブをこの時は使った。
かなり気に入った。
他のバージョンとしては、鶏の代わりにベーコンとかハムの切り落としでもいいし、
野菜はキノコを入れるのもいいだろう。
パイ生地のすでにできているのがあれば、そこに詰めて、チーズをたっぷりかけてオーブン、たぶんトースターでもできる。
他にはナンをある程度温めてから(クックパー)、上記の中身を上においてさらに温めれば、
ピザ風、キッシュ風ができる。
これは少し前から考えているので、ぜひやってみたい。
10/17 朝ラジ イスラム国は握りつぶすべし 佐藤優さんの意見に賛成するよ
私はイスラム教の国を否定する気なんてなかった。
イスラム教というのはアジアのどの国だっけ、一番この宗教徒が多い国があるけど、本当に特殊な宗教だ。
私の目には無理があり過ぎるのだ。
私の理解が間違っていなければ、イスラム教の普及している国では(アジアは知らない)、戦利品に女性がとるそうだ。
昔はそうだ。
どこで読んだか忘れたけど、戦争に勝つと、男は子供でも老人でも殺され、女性はいろいろな用途があるので連れていかれたのだという。
そういう慣習がいまだに残っているらしい。
佐藤さんの話から脱線したけど、なんの哲学も政策もないこの集団は、この集団が居座る国においても決してそこの民族を保護するようなことはしていない。
自分の人生でできない乱暴なこと (誰でもいいから殺したかったという連中) をやれるだけやって、弾に当たって死ぬなら、それはそれでいいというどうしようもない若者の集団。
そんな集団が地球のどこであれ、占領していいわけがない。
日本は集団的自衛権なんて言ってもすぐ兵を出すわけにもいかないし、空爆だけと言っても、動いてくれるのは自衛隊しかいない。
日本が資金だけだしても、この集団を鎮圧するような協力はできるのだろうか?
私はイスラム教の国を否定する気なんてなかった。
イスラム教というのはアジアのどの国だっけ、一番この宗教徒が多い国があるけど、本当に特殊な宗教だ。
私の目には無理があり過ぎるのだ。
私の理解が間違っていなければ、イスラム教の普及している国では(アジアは知らない)、戦利品に女性がとるそうだ。
昔はそうだ。
どこで読んだか忘れたけど、戦争に勝つと、男は子供でも老人でも殺され、女性はいろいろな用途があるので連れていかれたのだという。
そういう慣習がいまだに残っているらしい。
佐藤さんの話から脱線したけど、なんの哲学も政策もないこの集団は、この集団が居座る国においても決してそこの民族を保護するようなことはしていない。
自分の人生でできない乱暴なこと (誰でもいいから殺したかったという連中) をやれるだけやって、弾に当たって死ぬなら、それはそれでいいというどうしようもない若者の集団。
そんな集団が地球のどこであれ、占領していいわけがない。
日本は集団的自衛権なんて言ってもすぐ兵を出すわけにもいかないし、空爆だけと言っても、動いてくれるのは自衛隊しかいない。
日本が資金だけだしても、この集団を鎮圧するような協力はできるのだろうか?
10/17 日本の自衛隊はまだ生物ウイルス兵器に対応できないらしい
ガスはできるけど、かような武器はない(Voiceで青山さんはどう言ったかしら)から訓練を受けていないとか?
日本人は絶対やらないけど、人の弱みにつけ込むようなことをやる民族もいるのだ。
平和憲法なんて言って手を抜いてきた日本だけど、エボラ熱といい、使える細菌・ウイルスも手近にある現在、
いつそういうものが武器になるかわからない悲しい時代なのだ。
政府は恐らくすでに考えていると思うけど、国民は味噌も糞も日本国民を戦争に導くなんてヤボなことを言っていないで、
将来に日本人に子孫を守り残せるように、冷静に現状を把握することが肝要なんだろう。
ガスはできるけど、かような武器はない(Voiceで青山さんはどう言ったかしら)から訓練を受けていないとか?
日本人は絶対やらないけど、人の弱みにつけ込むようなことをやる民族もいるのだ。
平和憲法なんて言って手を抜いてきた日本だけど、エボラ熱といい、使える細菌・ウイルスも手近にある現在、
いつそういうものが武器になるかわからない悲しい時代なのだ。
政府は恐らくすでに考えていると思うけど、国民は味噌も糞も日本国民を戦争に導くなんてヤボなことを言っていないで、
将来に日本人に子孫を守り残せるように、冷静に現状を把握することが肝要なんだろう。
10/17 フジッコの味を見分けた
惣菜の棚を見ていたら、大根の切干の煮つけがあった。
減塩とあったので買ってみた。
あれ、この味はフジッコの切干ダイコンによく似ている。
フジッコの切干ダイコンの煮つけは実においしくできていた。
ここに移って来て、それがなくなってしまった。
私はフジッコに頼んで近所のスーパーでも販売してと頼んだ。
数週間経って棚に出てきた。
でもまた消えてしまった。
私は多量に買うわけでもないので、再度頼むわけにもいかず、それきりになっていた。
またフジッコの切干大根が食べられてうれしい。
惣菜のトレイと袋詰めでは保存期間が異なる。
だから惣菜のトレイは避けていたのだけど、食べたいときにだけ買う方法もある。
フジッコの宣伝をするわけでもないけど、
ここの里芋の煮つけを食べて、里芋が好きになった。
たくさんは要らない。
2人分くらい?
湯銭するのを忘れないでください。
あんな少量をあの価格で自分で作るなんて無理!
惣菜の棚を見ていたら、大根の切干の煮つけがあった。
減塩とあったので買ってみた。
あれ、この味はフジッコの切干ダイコンによく似ている。
フジッコの切干ダイコンの煮つけは実においしくできていた。
ここに移って来て、それがなくなってしまった。
私はフジッコに頼んで近所のスーパーでも販売してと頼んだ。
数週間経って棚に出てきた。
でもまた消えてしまった。
私は多量に買うわけでもないので、再度頼むわけにもいかず、それきりになっていた。
またフジッコの切干大根が食べられてうれしい。
惣菜のトレイと袋詰めでは保存期間が異なる。
だから惣菜のトレイは避けていたのだけど、食べたいときにだけ買う方法もある。
フジッコの宣伝をするわけでもないけど、
ここの里芋の煮つけを食べて、里芋が好きになった。
たくさんは要らない。
2人分くらい?
湯銭するのを忘れないでください。
あんな少量をあの価格で自分で作るなんて無理!
10/17 相棒13 なんでもないことが、後に国を亡ぼすかもしれない
相棒13が始まった。
初回はよかった。
今問題の国家機密をテーマにしたストーリーだったけど、国家機密ではないところがミソ。
内閣情報調査室の仲間さんも室長をやった人も愛国心でいっぱい。
国家機密でなくても、ちょっとした話を外国のスパイに流す(しゃべるでいいかも)行為が将来国を亡ぼすことになるかもしれない。
情報調査室の二人の意見は同じだ。
日本にはスパイ法がもうない。
ここは私の想像のストーリーだけど、どこかの原発の近所に住んでいた日本人が、一見観光の外国人に(男とは限らない)
その原発に行く近道をしゃべったとする。 地元の人でないと知らない道だったとしよう。
でも、もしそれがスパイだったら。
相棒の中ではスパイの手助けとか言った。
日本の警察は、日本にいる外国人の学生に、観光ビザで入り込んでいる外国人に事を起こさなければ、密着してフォローするようなことはしないだろう。
私のフランスにおける体験をよく覚えておいてほしい。
私はまだ学生だった。
犯罪と考慮されるような行為は何もしていない。
でも、フランス政府、警察は手抜きをしなかった。
住所変更は1週間以内だったかにしなければいけないことだった。
フランスは基本的に予防の法律を作る国なのだ。
日本も発想をちょっと変えて、視点をずらして考えることもしてほしい。
相棒13が始まった。
初回はよかった。
今問題の国家機密をテーマにしたストーリーだったけど、国家機密ではないところがミソ。
内閣情報調査室の仲間さんも室長をやった人も愛国心でいっぱい。
国家機密でなくても、ちょっとした話を外国のスパイに流す(しゃべるでいいかも)行為が将来国を亡ぼすことになるかもしれない。
情報調査室の二人の意見は同じだ。
日本にはスパイ法がもうない。
ここは私の想像のストーリーだけど、どこかの原発の近所に住んでいた日本人が、一見観光の外国人に(男とは限らない)
その原発に行く近道をしゃべったとする。 地元の人でないと知らない道だったとしよう。
でも、もしそれがスパイだったら。
相棒の中ではスパイの手助けとか言った。
日本の警察は、日本にいる外国人の学生に、観光ビザで入り込んでいる外国人に事を起こさなければ、密着してフォローするようなことはしないだろう。
私のフランスにおける体験をよく覚えておいてほしい。
私はまだ学生だった。
犯罪と考慮されるような行為は何もしていない。
でも、フランス政府、警察は手抜きをしなかった。
住所変更は1週間以内だったかにしなければいけないことだった。
フランスは基本的に予防の法律を作る国なのだ。
日本も発想をちょっと変えて、視点をずらして考えることもしてほしい。
10/17 D’accord の男の話
夜中の1時15分ごろ、空にヘリ音。
妨害で寝付けず、カーテンを開けてベランダの外をみるも見えない。
こんな時間に飛ぶヘリはいない。
明日問い合わせてやるからとマスクの下で言ったら、
オカの部屋でD’accord の男の声。
D‘accordはフランス語で意味はわかったとか、了解とか、OKみたいに使える。
ダコールだけどルはほとんど聞こえない。
このダコールだけど、先日ナガハマの部屋から出てきた男が聞えよがしか、うっかりか明瞭な声で言った。
とても自然に口に出た。
でもとくにトレラとは思わず。
しかし、昨夜の声はトレラでは?
警察ではそんなリスキーなと言ったけど、覚えてますか?
マツザワのアパーとでそのリスクを楽しんでいたトレラだ。
夜中の1時15分ごろ、空にヘリ音。
妨害で寝付けず、カーテンを開けてベランダの外をみるも見えない。
こんな時間に飛ぶヘリはいない。
明日問い合わせてやるからとマスクの下で言ったら、
オカの部屋でD’accord の男の声。
D‘accordはフランス語で意味はわかったとか、了解とか、OKみたいに使える。
ダコールだけどルはほとんど聞こえない。
このダコールだけど、先日ナガハマの部屋から出てきた男が聞えよがしか、うっかりか明瞭な声で言った。
とても自然に口に出た。
でもとくにトレラとは思わず。
しかし、昨夜の声はトレラでは?
警察ではそんなリスキーなと言ったけど、覚えてますか?
マツザワのアパーとでそのリスクを楽しんでいたトレラだ。
10/17 標的になっている女性議員
議員候補は身体調査をすると聞いたけど、誰がそれをやるのかしら?
まさか総理が自分で全部やるわけじゃないよね?
それなのに、どうしてこういうことになるのだろう?
マダムうちわは法学のプロでしょ?
その割には粗末なブレインでがっかりしてます。
勉強ができることと、頭のいいことは別物ということですかね?
そして二世議員。
答弁の声が震えてます。
親の背中を見て育ったから、あんがい大胆なのかもしれない。
安倍総理女難のそうに悩まされ
そうってどういう漢字?
今聞いたばかりの朝ラジの川柳です。
議員候補は身体調査をすると聞いたけど、誰がそれをやるのかしら?
まさか総理が自分で全部やるわけじゃないよね?
それなのに、どうしてこういうことになるのだろう?
マダムうちわは法学のプロでしょ?
その割には粗末なブレインでがっかりしてます。
勉強ができることと、頭のいいことは別物ということですかね?
そして二世議員。
答弁の声が震えてます。
親の背中を見て育ったから、あんがい大胆なのかもしれない。
安倍総理女難のそうに悩まされ
そうってどういう漢字?
今聞いたばかりの朝ラジの川柳です。
10/17 カジノ 日本人は会員制にすれば?
地方の産業にもなりうるカジノビジネス。
別に町単位でなくても、県をいくつかまとめて地方(関東地方とか)単位のビジネスにすればいい。
村お越しにもなるかもしれないこのビジネス。
成田はいい。飛行場の横で、早めにチェックインした外国人や、海外旅行にこれから行く人がちょっと立ち寄れるような造りにするのは
どうかしら?
その意味では羽田や飛行場のあるところはどこも候補になれるわ。
本気で依存症を心配していた国会。
それなら競馬に始まるジャンブルも廃止すればいい。
宝くじなんて、何百万も買う人いるそうよ。
でももっと前向きに考えよう。
日本はあまり活用しないけど、納税額で会員カードを発行しよう。
納税額というのは毎年変化するのだから、毎年更新よ。
いくらの納税額でOKにするかは自分で考え得てください。
地方の産業にもなりうるカジノビジネス。
別に町単位でなくても、県をいくつかまとめて地方(関東地方とか)単位のビジネスにすればいい。
村お越しにもなるかもしれないこのビジネス。
成田はいい。飛行場の横で、早めにチェックインした外国人や、海外旅行にこれから行く人がちょっと立ち寄れるような造りにするのは
どうかしら?
その意味では羽田や飛行場のあるところはどこも候補になれるわ。
本気で依存症を心配していた国会。
それなら競馬に始まるジャンブルも廃止すればいい。
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でももっと前向きに考えよう。
日本はあまり活用しないけど、納税額で会員カードを発行しよう。
納税額というのは毎年変化するのだから、毎年更新よ。
いくらの納税額でOKにするかは自分で考え得てください。