チキンラーメンと牛乳・卵だけで作るカルボナーラ風焼きそば

牛乳も煮込むとこっくり味に。
味の濃さは、煮込み加減で調節して下さい。

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カルボナーラ風チキンラーメン焼きそば

[ジャンル]

イタリアン

[難易度]

★☆☆☆☆

[調理時間]

5分

[[ 材料と分量 ]]・・・１人分

• チキンラーメン


• １食分

• 牛乳


• 200cc

• 水


• 100cc

• 卵


• 1個

• あらびき胡椒


• 適量

[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 )
水と牛乳をフライパンに入れて熱する

2 )
チキンラーメンを入れ、フライパンに蓋をして煮る

3 )
麺がふやけたらほぐし、蓋を取って、好みの濃さの手前まで煮る

4 )
卵を麺の上に割り入れ、白身に火が通るまで蓋をして蒸らす

5 )
皿に盛り付けて、胡椒をふって完成！