鮭ラーメン

この週末、市の産業祭りがありました。

寒い季節にまったくイベントがなくなる北国はこの時期
毎週のようにあちこちでイベントが目白押し。

そして連休にはイベントをやりたくないのが人情なのか
先週、今週とこの狭い市内でイベントが重なり合い、
その結果、まったく関係ないのですが、
めぐりめぐって私が鮭ラーメン作りのお手伝い。

本日、いつものお友達仲間は
土曜日、小学校の学習発表会、生協の地産地消まつり手伝い
日曜日、中学校の文化祭手伝い、福祉センターまつり手伝いなど
一人で2つ以上を掛け持つ超多忙ぶり。
子供が少ないので学校行事はほとんど全員参加のお母さん達。大変です。

そこで、仕事をやめて暇をもてあましているであろう私に
声がかかったのでした。いいけどね。

ところがこの週末、天気が悪い上、激しく寒い。
みんな暖かいものが食べたいのか
鮭ラーメン屋に客が殺到。
土曜日、昼過ぎには200食完売。

そして300食を用意した日曜日、
天はわれらを見放した。
朝から台風のような強風、大雨、落雷。
本当にやるの～？と半信半疑だったけど
ラーメンの下ごしらえスープや鮭のから揚げ作りは
イベント開始2時間前から。
準備をしつつイベント開始30分前、市役所の本部の人が
屋外イベントすべて中止と言ってきた。

だ～か～ら～、30分前に中止といわれても
300食分の食材どうすんの？
揚げてしまったから揚げ、味付けしてしまったメンマ、
刻んでしまったネギ、３００食対応のスープ、
全部無駄ですかっ！

さすがお役所、例外は認めない。
ダメといったらダメ。

結局持てる分だけの食材を自分たちで救出する以外は
通りすがりの人にただで配る。（もともとボランティアで
売り上げは福祉事業に寄付だけど）でも材料費は自腹でしょ。
ああ、切ない・・・。
鮭のアラから取った命のスープもドブに流す。

お役所の人、休日返上でご苦労様ですが、
昨日のうちから天気が悪くなるのは分かってたし
朝起きた時点からこの天気でした。
中止を決めるのが遅すぎじゃないですか？
これって普通なの？