心斎橋のパンケーキやさん・グラム天王寺店

大阪の心斎橋に、ふわっふあのパンケーキで有名な「gram」というお店があるのですが、そこの「プレミアムパンケーキ」の争奪戦が激しすぎて、以前諦めたことがあるのです

今回そのお店が天王寺に出店したので、行って参りました
天王寺だから、全然混んでない…
18時から提供の限定20食も、18時過ぎにお店に行っても「まだあります」という状況
心斎橋では有りえないですね


お店は新宿ごちそうビル（通称：ごちびる）の１階に入っていてガラス張りなので道路からもよく見えます
店内は調理の様子が見られるようにオープンな造り


蒸し焼きなんですね
あのふわっふわ感はこうやって作るのか…
１個でご覧のような大きさなのですが、これが３段重ねられた「プレミアムパンケーキ」が人気なんです




お皿に盛られる頃には高さもだいぶ落ち着いてきます
そしてこのあと事件が…
写真を撮っているあいだに、右の方に傾いてきて（写真でも既に右に傾いています（笑））、上に乗っかっているバターがシロップの壺にダイブ！！

こういった見た目重視のものは素早く食べるべきでしたね


味は、パンケーキは「まぁこんなもんか」と言った味
フワフワ感は流石ですが、いったい何が入っているんだろう…と不安になります
トッピングのバターとクリームは、正直、質が悪い
まぁ、天王寺でしたらこれでも気付かれないまま許されるのかも
話しのネタに１回食べてみたかったのですが、もう満足しました（←２度目はないということ）


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