やまない雨はない

生業はWEB製作、趣味は映画鑑賞。
記事は私情で支離滅裂・自虐でぼやく。

若者の犯罪

2007-01-21 17:16:32 | ひとり言
凶悪・残虐・・子が親を、親が子を・・

この世に生を受けたときから人として生きていく上での決まり事や
約束事がある(道徳・倫理)筈である。
家庭は?親は?教えないのでしょうか?
これは悪いことと戒めることや、これは良いと褒めること。
簡単明快単純なことのように思うのですが
教えることができないのではなく、それを知らないのでしょうか?
知らなければ教えることはできない。
それはそれで明快ですが、それは限りなくやばいことでもある。

社会の破壊が先か、自然破壊が先か・・・予測できない?
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晩白柚(ばんぺいゆ)を食べた

2007-01-21 16:38:24 | 食べ歩記
九州・熊本県の八代(やつしろ)地方の特産・晩白柚(ばんぺいゆ)
という「柑橘類の王様」と言われている果物ですが、スイカほどの大きさがあります。
柑橘類では世界一の大きさだそうです。それをはじめていただきました。
二人だけですから一度に平らげるのは無理、日持ちもするそうですから
何日かに分けてゆっくりといただくことにしました。
果皮が厚くて剥くのが大変ですが、味は甘さも酸味もほどよくさわやかな味です。
それに香りはとてもいいです。
剥いた皮を「芳香剤」代わりに部屋と入口の下駄箱の上に置きました。
果皮は晩白柚漬けやお風呂に入れたり、皮を薄く切って乾燥させお吸い物にも
つかえるそうです。


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