鹿児島 豚とろラーメン

昨日今日と鹿児島出張。
行きは車に同乗して鹿児島入り。
夜はお客様を接待しての食事会でした。
仕上げはラーメンでしたが、あまりのこってりラーメンにギブアップ。
不覚にも半分残してしまった。
チャーシューが柔らかく、口の中でとろけるような柔らかさである。
夜中に行列が出来るお店らしい。
翌朝（今日）はリレーつばめで博多まで戻りましたが
さすがにあのこってりが強烈で、朝飯は食べなかった。
有名でしかも行列が出来る？俺にはどうも苦手だ。

ラーメンは醤油味のさっぱり系でちぢれ麺、これが一番です。

横浜家系ラーメン（あっさり味）が懐かしい。