mikitan’s blog

たくさんの思い出をblogへ(^^

ブルーベリージャム作りに挑戦

2009年07月12日 17時07分52秒 | 料理
今年は鳥の餌にならないように網で囲んた、ブルーベリーの収穫で~す
大粒の実が沢山なっています ^^
つまみ食いの収穫で、これがうまいんですよねェ~(^^ゝ




雨が多く心配してましたが、上々の出来栄えです
これからが、楽しみです




実家で摘んできたきた物と合わせ、ジャム作りに挑戦です
と、いっても作り方は適当 ^^
実を程よく潰し、砂糖を入れ煮詰めるだけ(・Д・)こんなもんで、いいのかなァ~




100%ブルーベリージャムの完成です(^o^)/
市販は、香料・色素など入っているのとは違います(何となく)
ちょうど、空のブルーべりージャムがあったので瓶詰めしました

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする