土曜日
散歩の途中で寄ったカフェ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/a9/cb6d8cd3325e5303e608d056e5d26f3e.jpg)
シェパカフェと名付けよう。
お客さんに撫ぜまくられた虎徹。
フフフ、なんだかうれしいね♪
でも、シェパが登場すると、虎徹がビビって落ち着かなくなったので、早々に引き上げました。
大きい犬は苦手なのよね~
バニがいるカフェにも行きたいけど、
虎徹が拒否。
でも、いつかは行くぞ!
そして、日曜日
ビバカフェでランチ
前菜
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/ab/e15146d72b4ddfc8a3f6ce6792287e65.jpg)
トースト、サーモンそしてポーチドエッグ、
その上にソースがかかっていて、
とっても美味しかった!
《 Le Toast Paulette Castaing》 とメニューに書いてあったけど・・・?
Paulette Castaingで調べると「リヨンの母」のお一人。リヨンにおいて、食とは1つの芸術。
この技はリヨンの女性、特に「リヨンの母」と呼ばれる女性によって育てられてきたと言われているそうです。
しかし、この料理について、調べきれなかったわ。
今度、ビバカフェのシェフ、ジョンマリさんに聞く方が早いね。
メイン
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ほろほろ鳥、きのこのクリームソース
付け合わせはおイモ。
デザート
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リンゴタルトにバニラアイス
お腹いっぱい、ご馳走様でした!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/83/409b362f2b76a614a0673b4483dfac50.jpg)