別荘の山小屋での夕食はBBQ!
食べるのに夢中で写真がありません・・あしからず。。
元々、焚き火が出来るような石に窪みのあるスペースがあって、そこで火をおこしBBQ用の備長炭を加熱します。赤くなったところでBBQ用の網の中へ。。。遠赤外線でどの食材も美味しかった。
なぜかシャンパンがあり、私が持っていった先日親戚の用事で行った熊本で購入した築城400年記念の日本酒もあっという間に無くなりました。
あ・・そんな話をしようとしたのではなくてですね・・(笑)
そんな宴の中、犬が吠える声がしたのです。ビックリしていた私に奥さんが「上の仙人小屋の犬ね。」と言ったのです。山奥で暮らす仙人がいるのかぁと思った私。
そして次の朝、その上の方に行ってみると・・まんま「仙人小屋」と・・。
思わず笑ってしまいました。
昔はひっそりと営業していたらしいのですが、TVで紹介されたとたん人気で駐車場がいっぱいになるそうです。仙人が山でとってきたきのこ汁が美味しいそうです。でも仙人が1人ですべてやっているのでお店に入れてもきのこ汁にありつけるまでには随分時間がかかるとの事。ハワイタイム、タヒチタイムならぬヤマタイムでのんびり待ちましょう♪ここでは、きのこ鑑定もしてくれるそうです。
美味しそうなきのこを採って自信のない方は覧てもらってはいかがでしょう。
そうそう吠え声の主がいました。2匹いる黒い甲斐犬でした。気の弱そうな白い犬も一匹いました。
食べるのに夢中で写真がありません・・あしからず。。
元々、焚き火が出来るような石に窪みのあるスペースがあって、そこで火をおこしBBQ用の備長炭を加熱します。赤くなったところでBBQ用の網の中へ。。。遠赤外線でどの食材も美味しかった。
なぜかシャンパンがあり、私が持っていった先日親戚の用事で行った熊本で購入した築城400年記念の日本酒もあっという間に無くなりました。
あ・・そんな話をしようとしたのではなくてですね・・(笑)
そんな宴の中、犬が吠える声がしたのです。ビックリしていた私に奥さんが「上の仙人小屋の犬ね。」と言ったのです。山奥で暮らす仙人がいるのかぁと思った私。
そして次の朝、その上の方に行ってみると・・まんま「仙人小屋」と・・。
思わず笑ってしまいました。
昔はひっそりと営業していたらしいのですが、TVで紹介されたとたん人気で駐車場がいっぱいになるそうです。仙人が山でとってきたきのこ汁が美味しいそうです。でも仙人が1人ですべてやっているのでお店に入れてもきのこ汁にありつけるまでには随分時間がかかるとの事。ハワイタイム、タヒチタイムならぬヤマタイムでのんびり待ちましょう♪ここでは、きのこ鑑定もしてくれるそうです。
美味しそうなきのこを採って自信のない方は覧てもらってはいかがでしょう。
そうそう吠え声の主がいました。2匹いる黒い甲斐犬でした。気の弱そうな白い犬も一匹いました。
そりゃそうでしょう
私も先だっての軽井沢、ご馳走になったBBQ
写真どころではなかったもの
仙人もきのこ汁も山犬(違うって)の写真もないところが返ってミステリアスでいいですね(笑)
きのこ汁にもそそられましたが、BBQにシャンパンの組み合わせにやられました!
あ~いいね~それ~(ヨダレ)
焼いただけなのに・・なぜかBBQって美味しいですよね~。
シャンパンとBBQ意外にも美味しい組み合わせでした!お薦めです