万博到着。

私が行った日は平日で入場者数１２万人でした。
会場へは、名古屋駅からのバスを利用しようと考えていましたが、２連泊の予約が出来なかった事、２泊目が犬山城の方で遠い為、車での移動手段を選びました。
テレビのニュースで「駐車場にはいるのに２時間、来るのにも待ちましたわ～」というインタビューを聞き慌てて情報を仕入れ、朝早くから出発することにしました。
前日は名古屋のビジネスに泊まり、朝６時半頃の出発。
高速をおりると、誘導表示やおじさんに言われるがままに進むと自然と駐車場に進めます。
７時少しすぎた頃はまだすいている様子。
しかしながら、決めていた駐車場ではなかったので、グルグルと迷いながら決めていた駐車場に到着。タクシーで会場近くまで移動し、徒歩で地下通路を通って会場へ。ついたのは７時半過ぎ頃でした。
既に、沢山のお客さんがゲートで待っています。写真は、その時の様子です。
北ゲート入り口向かって左側数列は期間中パスを持っている人のゲートでした。私たちは１１番ゲート、だいたい真ん中辺りにしました。結局、どこも同じぐらいに人はいるので、あまり考えませんでした。
ゲートによって違うことは、担当者です。とにかく、細かく注意や準備をさせる列とそうでもない列。
細かい準備をさせる列は、お客さんも質問したり、準備万端です。すすみが早かった様です。
入場後は走ってはいけません！！
力強く止められます。私の場合、どうも私の後ろから来る人が、走る人のようで、何度も盾にされました。
どんなに怖い感じに見かけを整えても、係の人は強く立ち向かっていました。
「事故が起こっています！自分さえよければ良いのですか！！」と言いながら胸を張って、走る人を止めていました。走った人は、タイムラグ、その分だけ止められている様にも見えました。
競歩・・程度か、大股歩きが良いのではないでしょうか？急ぐのなら・・。
いえいえ、心落ち着かせて、歩いていきましょう～。
しかしながら、盾に使われた私としては、走る人も危ないですが、係の人の動きも危なく感じました。
私は走っていないのに、係員の人が向かってきて、右へ左へ・・動くのです。多分、私の後ろでも、右へ左へと動いているのでしょう。なんど、立ち止まった事か。
最初に行くパビリオンは仲間うちで決めておくと良いと思います。そんなこともあり、到着までに差が出てくるからです。
その後、無事に目標のパビリオンへ。３０分ほど待ち体験して参りました。

万博に行って参りました。

写真はひつまぶし屋のモリゾーと名古屋コーチン屋のキッコロです。
あれば買いたい、でも買うまいと心に決めていたものの買ってしまいました。
結構、人気のぬいぐるみだったのか、最後におみやげ屋さんに寄った時はこれと、もう一対しかありませんでした。
万博は、思っていたよりも質が良くとても良かったです。
企業パビリオン、外国館、食事、おみやげ、随時報告していきます。
少々お待ちくださいませ。

ポアソン・クリュ。

お気に入りのタヒチのサイトに「ＰＡＯＰＡＯ」さんがあります。そのＨＰの中にポアソン・クリュの作り方が出ていて、いつか作ってみたいと思っておりました。
タヒチに行った時に、パンに次いで美味しかったと感じた思い出の料理だからです。
万博の南太平洋共同館について調べていた時にお持ち帰りも出来るココナッツ椰子ジュースのブログを発見しました。その時から私は、是非、購入してポアソン・クリュを作るぞーっと意気込んでおりました。
ところで、フランス語の分からない私はポアソン・クリュはタヒチ語だと勘違いしておりました。poissons cru フランス語で生魚、刺身という意味のようです。
椰子の実をまず割り、中からココナッツを掻き出し、絞りました。ココまでの作業に２時間ぐらいかけてしました。ＰＡＯＰＡＯさんのレポートのイメージのようにミルクがたっぷりとは出てきませんでした。とろーりとしておりました。そして、その間、マグロに少々の塩とレモン汁をたっぷりしぼり、しばらく寝かせておきます。マグロは、ざく切りになった中おちを購入。野菜は新タマネギとパプリカ、キュウリを入れました。
それらを、やっと絞りとったココミルクの中に入れ、混ぜました。
ココミルクたっぷりではありませんでしたが、こんな味だったような・・。
タヒチの味を思い出しました。まずまずの出来だったように思います。
南太平洋共同館にお立ち寄りの際は是非購入して、チャレンジしてみてくださいませ。

万博でゲットした椰子の実

これが、万博の南太平洋共同館でゲットしたココナッツです。
トップに穴があいていてそこにストローをさして中の汁を飲みます。
昔、飲んだことがあるのですが、あまり良いイメージがありませんでした。
今回は・・。ほんのりココナッツ風味で、冷たく冷えていて美味しかったです。
それよりも、思った以上に沢山ジュースが入っていたのでビックリしました。
最後観た長久手館の待ち時間４０分にこれを飲みました。

割ったココナッツ

これが、必死に割ったココナッツです。
思った以上にココナッツの部分があってビックリしました。
１ｃｍは厚みがあったような。
割るのが難しかったです。そんなに固くはなかったのですが、竹のようにパツンと割れるかと思いきや、ジワジワ割れる感じで、時間がかかりました。
果肉はもっと乾燥していて固いのかと思ったのですが、ぷよぷよと弾力がありました。