森永製菓のチョコレート菓子「カレ・ド・ショコラ」です。
トップソムリエ認定のワインに合うチョコレート、
というコンセプトで、現在8種類が発売中。
「カレ・ド・ショコラ」は、
フランス語で「四角いチョコレート」の意味。
薄くて、四角い、シンプルで洗練された形状は、
繊細なチョコレート本来の味わいを楽しめる形、とのことです。
上の画像は「カレ・ド・ショコラ フレンチミルク」です。
2021年9月上旬発売。21枚入り。
フランス産のミルクだけを原料にした全粉乳を贅沢に使用。
独自の製法により、しっかりとしたカカオ感と
豊潤なミルク感が楽しめます。
食べてみたところ、
デジカメのSDカードみたいな大きなのに、
チョコの風味が豊潤で驚きました。
冬季限定:森永チョイス コク旨ショコラ(2021/12/7発売)