冷凍保存で簡単節約おかず

　ぶらりと立ち寄った本屋さんで
　冷凍についてのノウハウを書いた本を見つけた。　

　野菜や肉は、
　まとめ買いしておいて　冷凍してはいるけれど、
　私の知らないたくさんの知恵が詰まっていて驚いた。

　納豆が冷凍できると
　お友達のサイトで読んだことはあって、
　これもしっかり載っていた。

　そのほかに
　しょうがやにんにくも
　みじん切りにしておけば冷凍できること、
　きゅうりも塩もみして冷凍すれば便利
　などなど役に立つ情報がたくさん！

　明日は日曜日。
　熟読して月曜日からのお弁当作りに役立てようっと！