遠足なのでお弁当

梅雨入りだねー
　　　

今日は娘の遠足でした
行く先は、奈良は　東大寺と平城京
あいにくの、雨のち曇り
いつもなぜだか、お天気に恵まれない

そして私は

久しぶりのお弁当作り…



『おにぎらず』にしました

おかずは

ピーマン肉詰め
出し巻き卵(わかめ＆しらす入り)
タコさんウィンナー
こんにゃくの煮物
かまぼこ



デザートはフルーツ

枇杷とアメリカンチェリー
私が小学生のころは おやつ300えんまでとか…
遠足のお菓子を買いに行くの
楽しみだったのにな～
今　無いんだってネ～
だから　せめてフルーツ

久々のお弁当作りでした

明日も雨かな…
またね


(おしまい)

弁当要るて 急に言わんといて

今朝のこと　　急にまた　ボンがのたまった

　　「弁当要るし」　

チッ　も～またやん

朝　云われても困るっちゅーに…

それに　要るし　の　そのして　なに？

…と文句を言いたいのは毎度のことであるが

今さらゆうても治るもんやなし

ま、とりあえず冷蔵庫を開けてみる

あー…しまったな

メインになるものがなんも無いぞっ

こんなことなら

昨日　娘をバレエに迎えに行った時

買い物に行くのを躊躇しなければ良かったな～

　お勝手から履いて出たのが

ガーデニング用のスリッパだった(笑)

あはははは…

車から出ないと思ってつい…面倒で　

冷凍庫に竹輪みっけ

磯辺揚げはできるな

茹でたブロッコリーも　冷凍にストックしてあった

後は

しめじに～　ベーコンに～　卵に～～

鮭フレーク瓶詰…

と、『おかず』になりそうな材料を

調理台の上にとりあえず並べる

ほんじゃま～やりますか

と　一応なんとか間に合った

ご飯は　鮭と　大根の葉っぱとおじゃことで２色にして

なんかわからんけど　梅干しでごまかす

変わりパスタを茹でて

ベーコン・しめじ・ブロッコリーと

お正月に　おせちに飽きて作ったミートソースで和えたもの

花形茹で卵は　黄身を明太子とマヨネーズで固めに和えて戻した

ピーマンをサッと茹でて塩昆布と煎りごまで和えたのは

困った時のワタシの　もはや十八番

メインはやっぱり　磯辺揚げになった(笑)

文句が出るかな

ま…えっか～　しょうが無いよね

これでよしとしておくれ

お正月休みの　ズボラ癖、せめてこれだけでもなんとかリセットしなくては

(おしまい)

今日は 運動会

今日は　娘の運動会
私は　いつもの唐揚げ入りの　お弁当作って



秋晴れの青空のもと






娘は、初めてのリレー選手で張り切って…







毎日練習してた得意のダンスもキレキレで…



彼女、今日一日いい笑顔でした
おつかれさ～～～ん
私も、一日突っ立ってて　脚が棒

それにしても　よ～～～～焼けたな…
バレリ～ナさん(笑)
(おしまい)

ボン センター試験です

今日は　ボンが　全国で56万人が受験した　センター試験やったんですわ

2学期で一応　お弁当は終了してんのよ　なので

とてもとても久しぶりに　お弁当を作ることになってんやんか



　　　　



そーするとやっぱり　ベタやけども『敵にカツ』でしょー

ってことで

昨日　カツ用のヘレ豚肉を買って来てんやんか～




朝から　とんかつあげて　

大嫌いな野菜もやっぱり何がしか入れとかんと！って

レンコンの揚げびたし

(片栗粉まぶして、鶏だしに浸ける、最近美味しいとワタシが個人的に感じてるレンコンの食べ方のひとつである)を作って

きぬさやをサッと茹でて　卵とじにして　食べ易く…

あとは、好物のグラタン

ご飯は　大好きなタラコをでんっ！

あ…まあるい、肌色のンは　『鯛の子』

母として　工夫を凝らしたつもりで　イイ気になってて(笑)

さ～て、そろそろ蓋閉めよかー…と思った所へ

ボンがいきなり横から

「うっわ～～～、あり得へんし　もう、弁当要らんわ帰ってから食うわ」

ってのたまうねんやんか…(￢￢)


「ほな　お弁当どうすんの？」って

母は　トーゼン　聞くわけで

「コンビニで　なんか買う」ってゆーんよっ

「なんでやのっ」

そんなモン、こっちが　あり得へん　わけで…

ほなら、ボンが続けてのたまうんですわ


「ンなモン、受験生の弁当でカツゆーたら、フツー『カツサンド』やろ」

え～～～～～！

うっわ～こけるわっ　　びっくりするわっ　　できるもんなら　しばきたいわっ　　

アンタのフツーて、どんなフツーやねんっ

なんやったら、ワタシもこれからセンター試験一緒に着いて行って、

お昼時まで待って、ひとーり、ひとりの受験生の弁当　

拝みに行きたいわっ　どんだけカツサンド入ってるかこの目で確かめたいっ

てなもんやわっ

アンタなー…　そんなわがまま　フツーは　通らんで

などなど…

母として、云いたいことは勿論山ほどあるわけで…(-_-;)

これを読んだ　みなさんから　トーゼン色々云いたいことが

山ほど返ってくるであろうことを　お察しするワタシな訳で…



ほんでもさ、とはいえやっぱり今日の今日やんか…

今から、試験受けに行く我が子と

ヘタに　言い争って　気分害して送り出すことも　ナイわけで

時計見たら、出発の15分前なワケで



となると　やむを得ない。



急げーーーーってなって


が


こーなって


こーならざるを得なかったワケで…

よーまだ材料があったもんやわっ　　よー間に合ったもんやわっ

って、すったもんだでギリギリ完成したわけですわ

きっと『必死のパッチ』ってこういうときに使うんやわ(笑)　　

頭から湯気が出そーやっ　　



ほんでもね…

「いってらっしゃ～い」って

こらえて気持ちよく　見送ったワタシです

(￣＾￣)

やっぱり　いらんお小言ヤメテ良かった　と

玄関扉閉められた１分後には思ってん(笑)　　強なったわσ(^_^)アタシ



今日の教訓

忍耐って　人を育てるわ

　　　　　　　　　(おしまい)

息子弁当

ありがたいことに　　昨日で一旦　ボンのお弁当が終わった

今朝　久々に　少しゆったりできた

そういやあ、先週すっかり忘れてたよ　金曜日のお弁当アップ



ちゃ～～んと　撮ってましたよ

もう　殆ど意地になって作ってるからね(笑)

絶対　学食＆コンビニに頼らんぞ

そういやさ

先週末、ボンが　ポツリとつぶやいてん

「弁当評判良かったわ・・・」

え゛～～～Σ(・ω・*ノ)ノ !!　そんなん今の今まで一回でもゆうたことあったっけか？

無いわっ無いわっ無いわっ

「え？昨日何入れたっけ」　

毎朝バッタバタ作ってるせいか　もう　覚えとらんのかワタシ



「イヤ・・・あの　全般的に・・・」

(*´・ω`)ノ凸へぇ～へぇ～へぇ～へぇ～

これには　驚いたのと、照れくさくもあり　なんだか嬉しかったわ

ボンの口から　こんなコトバ出るようになったとは、

ヤツも　成長しとるやん

みんな～っ　ありえへんやろ～？

ちょっと　報われ始めてる




では、では、

先週から　昨日までを一挙公開



これは　串揚げ弁当　とんかつと　爪楊枝刺さってんのが玉ねぎ　春雨の炒め物にチーチクは　

ちくわに棒チーズ　グッと押しこんで…




これは、おかずがひもじくて　ごめんなさい弁当

オニギリで謝罪をあらわしてみた(笑)　

ウインナーと蒸し鶏　ジャガイモのソテー



さて、コロッケ弁当　　卵はハムと玉ねぎパセリのオムレツ風　　おうちで作り貯めして冷凍したお弁当用マカロニグラタン

焼き野菜の　塩麹味　舞茸・人参・ブロッコリー　ご飯はタコのバターライス




玄米のオニギリ　　　洗ってから水に12時間付けて土鍋で炊いたよ

ハンバーグにバジル・チーズ入りオムレツ　マカロニグラタン(再び)

野菜のソテーに　五目豆



さつま芋を揚げたあと　　唐揚げ　その時に　昨日の551のシューマイ一個残してたの揚げる

ほうれん草お浸し　五目豆　牛蒡の醤油漬け　

ご飯部門の振り掛けは　叔父からもらった大根の葉っぱ　コレも我が家の定番　




鶏そぼろ　　紅ショウガ載せる…旨い

チクワ磯辺揚げ　　焼き山芋の塩麹　　卵焼きにも紅ショウガと青ネギ(タコ焼きみたいな味がする(笑))

作り置き五目豆




生姜焼き弁当

この日は　失敗卵焼きに…(笑)　焼き過ぎ～～～

娘の探し物手伝ってたら　卵焼いてるの忘れてしまった

アカンな～。　色んな事　ポンポン抜けるようになってきた



昨日は　美味しいパン屋さんで買ってきたパンがあって

サンドイッチにした　　　柿を添えて…



二学期ももう少し…

お弁当　あと　何回かは要るって　今日昼帰ってきたボンが　ゆうとった

ガンバレ　私　　ゴールは近いよ


　　　　　　　　　　　　　　(おしまい)

弁当

イワシと鶏の胸肉のパンコ焼き

ラタトゥイユのパスタ

じぇじぇじぇノベーゼのニョッキ

チキンライスっぽいのは　鶏じゃ無くて　玉ねぎとハムと人参





焼き肉弁当

山芋　人参　ブロッコリーの塩麹焼き　

アスパラベーコン巻き巻き　卵焼き




おにぎり弁当

チクワ磯辺揚げ(毎度っ)　　　ピーマン味噌煮　　　揚げシューマイ　　

レンコンは　おかかと梅を合わせた夕飯のおかずの残り　　

大根と人参は　ごま油でナムルッぽい味　ソーセージ





豚肉とパプリカと玉ねぎは　醤油麹とゴマ

ジャガイモは　揚げて塩振っただけ　　カボチャも一緒に揚げて麺つゆとおかか

セロリ金平　牛蒡金平　は作り置きおかず　

慌てて詰めたらぐちゃっとなったわ！　　花形茹で卵(^_^;)



揚げシューマイ　…再び(笑)

卵焼きは　ハムと玉ねぎチーズのオムレツ風

ピーマンソーセージのカレー粉炒め

人参チクワ春雨の金平

アスパラベーコン　…　再び(笑)



最近朝寒いせいか　サスケが寝坊しだした

散歩行ってバタバタ　時間足りない

まずいなーだんだん手抜きも年季入ってきた

　　　　　　　　　　　　(おしまい)

今週のお弁当

寒くて　冬仕様の毛布と温かいお布団から出るのが

だんだん辛い今日この頃

みんな元気？



今週の　ボンのお弁当です



煮込みハンバーグ





タコ、さつま芋の天婦羅　余った衣に青海苔を振り入れて　チクワの磯辺揚げ

ひじき、かぼちゃ、こんにゃくの煮物は　常備菜





唐揚げ　　牛蒡のきんぴら　　里芋の煮物(夕飯の残り物)　

昨日のチクワもこの日は生の胡瓜を入れて　　

カラーパプリカは　揚げて酢豚っぽい甘酢に




スキヤキ　　庭でできた水菜をお浸しにして胡麻和え　　セロリのきんぴら

なんや…淋しい茶色やな～(笑)





タコ飯　　サンマのかば焼き　卵焼き　胡瓜チクワ(スペース埋めるのにこまった時の味方(笑))　　





そして、あ～昨日のご飯が綺麗に無くなったと思った時に

娘が「今日、給食無いから　お弁当要るん知ってた？」

と言いだし、久々慌てた慌てた

…で、急きょサンドイッチ用の食パンを　前日買ってたのを思い出し

サンドイッチ作る
　
娘は　なぜか茹で卵のマヨネーズで和えたサンドイッチの具がキライ

だから　一個分を四角く焼いた卵焼きに胡瓜とをマヨネーズ塗ったパンに挟む

もうひとつは　ハムとチーズとレタスのサンドイッチ


ε=(￣。￣;)フゥ　間にあったぜ　汗をひと拭き




昨今、秋が短くなってるよね

暑いなあ～と思ってた日々から　はや一ヶ月で　寒くなって身体が追いついて行きません

紅葉も　もうすぐかな？

　　　　　　　　　　　　　　　　　(おしまい)

今週のお弁当

ネタが無いので　お弁当(笑)



ピラフナシゴレン味




鶏と、生鮭の龍田揚げ　　さつま芋飴煮　　ピーマン味噌煮　卵焼き





おにぎり弁当　(きりこんぶは昆布入り　ゆかりは梅干し　海苔は明太子)　　　

さつま芋のきんとん風　　ピーマン＆人参のきんぴら

ウインナーに　長浜で買ってきたお漬物　




ミートオムレツのお弁当　　

かぼちゃの炊いたん　こんにゃくの煮物　天ぷら(煉りもの)醤油焼き　塩茹でブロッコリー　昨日と同じさつま芋きんとん　

ミートオムレツのミートは勿論ミートソース作った残りがあって

卵焼きの中央に入れて巻きこんでるだけ



昨日の晩御飯のハンバーグをお弁当用に小さめのを作って置いた

ハンバーグ弁当　ひじきの煮物　かぼちゃの炊いたん(昨日の作り置き)　

ピーマン胡麻和え　さつま芋煮物


最近やっつけ弁当になりつつある(笑)

　　　　　　　　　　　　　(おしまい)

せっかく作ったのに

　
これ…今日作ったお弁当　　



今朝、できてから

「あ…今日、弁当いらんから」ってボンに言われた

またや…(-"-;)

3日も休みで、なんで云うの忘れるか

今日から試験で来週まで要らんのやとっ

帰ってきてから　食べさせたわ





そして先週のお弁当

生姜焼きがメインのお弁当



中華おこわのお弁当



穴子ごはん



私が誕生日だからと、義母が炊いて届けてくれた『栗おこわ』
ボンのお弁当にも…
鮭　ひじきの煮物　紅ショウガとネギ入り卵焼き　煮卵は作り置き…うっかりダブルたまご



とんかつ　カレーポテトベーコン　しめじほうれん草の卵とじ
白いご飯に明太子だけでも　ええって云いそう(^_^;)


ま、しばらく要らんらしいから

朝、ラクさせてもらえるわね

んでもまー、要らんようになる時は

買いモンする前にちゃんとゆうてよね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　(おしまい)

金曜日は 息子弁当 + １

寒いわ―

今日は、特に寒かったね―　昨日より９℃も低いってさ

段々、散歩が辛くなる　今日この頃ですが

最近　ワタクシ　朝の散歩フリース着てますのよっ

んでもって、かなり暗～～～くなってまいりましたのよっ

で、朝は、ロンTで、お昼は　Tシャツ　１枚にジーンズですねん　

どんだけーーーー






さーてと、

今週も『金曜日は　息子弁当』の日がやってきました

(だ～れも　待ってないけど　勝手に行くよっ)



月曜日　豚ロースの塩麹焼き　　胡瓜ナムル　　マヨ入り卵焼き(ケチャップ添え)　　

　　　　人参サラダ
　　　　(これ、シリコンスチーマーで蒸して鶏のササミとくるみと

　　　　干しイチジクを荒微塵にしたものをオリーヴオイルと　

　　　　塩胡椒で調味した、ちょっと甘味も味わえる“口直しサラダチック”にできてんね

　　　　私は勿論ウマイ！と思ってんけど、

　　　　こんなん　ボン、どーかなー？ってちょい心配してたら　案外スンナリ完食)やれやれ…




火曜日　ドライカレー弁　

　　　　こないだ娘の運動会の時「どーしても入れてほしー」とせがまれ買わされた

　　　　冷食の　カップグラタン　(美味しいのかね)

　　　　あと、ブロッコリーの茎のサラダ　「断面がお星様の形になるよ」と

　　　　リンダちゃんに教えてもらって以来　

　　　　千切りにして金平以外のメニューとして採用

　　　　フタのできる　ちびカップ　にマヨネーズを入れて…




水曜日　　鶏の炊き込みご飯　　鮭フライ　　ちくわ磯辺揚げ　オクラおかかのお浸し　　

　　　　　レンコン金平＆カボチャは、作り置きおかず
　　　　　(カボチャは甘いので　飾り切りしたあとシリコンスチーマーで、蒸しただけの簡単副菜)　

　　　　　焼き舞茸のだし醤油味　　出し巻き卵




木曜日　　高菜ワカメの混ぜご飯　　豚ロース・オクラ生姜焼き　　

　　　　レンコン金平＆カボチャは、またまた作り置きおかずから　

　　　　鯵の南蛮漬け　さつま芋と舞茸の焼き浸し　味付け卵　は晩御飯の残りから



　
…で、金曜日　　これは　本日遠足の娘のお弁当

　　　　今回100均で海苔パンチなるものをゲットしたので

　　　　初めて使ってみた


…で、こちらが、ボンのお弁当　　(おかずは　ほぼ共通)

　　　　トンカツ　　　オクラ・人参のベーコン巻き　　出し巻き　　なすの煮浸し(ボンのみ)

　　　　ちくわ磯辺揚げ(兄ちゃんのを見てた娘のリクエストなモンで…(笑))
　




ちなみに　海苔パンチ　ボンにも　ちょっとだけ使ってみたら　

なんや、アフロヘアの　オッサンやん(*^艸^)


( 艸｀*)プッ　　ヾ(＠＾▽＾＠)ノわはは　　。゜( ゜＾∀＾゜)゜。ギャハハ八八ノヽノヽノヽノ ＼

は～あ・・・(；-_-) =3 フゥ　　　　・・・ボン、こんなん好きやろか

　

段々涼しくなって来たから　　

作り置きおかず　　も　ちょっとずつ増やして　朝ラクしたいねー


　　　　　　　　　　　　(おしまい)　　　　

しまった＾＾もう金曜日か・・・

えらいこっちゃなー

ボヤボヤしてたら今日金曜日や～～～ん

気ィ付いたら、今週なーんもブログアップしてへんやんか

何してたんやろ



考えても見たら　『半沢直樹』(あ…わからない方昨日のブログへ(笑))以外、

ほぼあっちこっち出掛け回ってたのだと気付いた。

気が付いたら一日なんてあっとゆうまに終わってる。　

仕事してない家庭の主婦が出歩くとなると　

普段　丸一日かけて家事してる私は、慣れてないせいかただただどんくさいだけなのか、

いつもドタバタ劇やわっ　お恥ずかしい



朝5時起床して(させられて)散歩行ってサスケの脚洗って

洗濯機回したら、お弁当作って、朝ごはん作って　子供起こして食べさせて

水筒の準備して、送り出したら新聞取りに行く。　

朝の片付けが終わって洗濯干したあと　ちょっと出掛けて

帰ってきてからは、

娘の習いごと送って散歩して

娘の習いごと迎えに行って　夕飯作って片付けて

洗濯物たたんでしまって　夜のジョギング一時間行ったら

お風呂入って寝る。

な～～んも　たいしたことしてないのに　なんやえらいグッタリしてるやん私。

自分の用事で出掛けるんやから　だ～れにも　文句も言えないわね

ここに「仕事に行って」が入るお母さんは　

一体どやって　一日のスケジュール立ててんの

アンタは　エライ

ホンマ全国の仕事しながら家庭も持ってる女性に　ただただ拍手喝采　である

一回そんな『働くお母さんの　一日』の　取材しに行って

ちょっとその段取り学ばせてもらえませんかね～～～




そんな　ぐうたらオカンの　今日も金曜日なので息子弁当いきます


火曜日　ササミの明太子紫蘇巻き　チーズ紫蘇巻き揚げ　中華春雨　ブロッコリー胡麻油醤油ソテー



水曜日　オムライス　息子にどやされそうなタコさんウィンナー

中身は　普通の鶏ももと人参玉ねぎの　チキンライスです



木曜日　オニギリは　いつもの海苔（明太子）・めかぶふりかけ(こんぶ）・ゆかり(おかか梅）

　豚ひき肉・アントニオえのき(そんなオヤジギャグはいらんか)ネギ微塵を

コネコネしてつくねにした　これは照り焼き味　半熟卵の黄身につくねをつける

という食べ方を焼き鳥屋さんで知って　これはそんなイメージで作った

あとは、マッシュポテトグラタン（昆布茶と青海苔を入れて　ピザ用チーズをのせてアルミカップに入れてトースターで焼くってだけ）



本日　金曜日　おいなりさん　　中身はご飯に　梅酢とお砂糖で味付けして　ごまと紅ショウガみじんを混ぜただけの　酢飯

鶏・玉ねぎ・ブロッコリー　は　焼き鳥風


明日は　娘の運動会です

また、リクエストはきっと　唐揚げとアスパラベーコン　やね～(笑)

　　　　　　　　　　　　　　(おしまい)

金曜日は息子弁当

一週間のなんと早いことっ

暑さも日ごとに和らいで、今朝の散歩も寒かった～



さて今週も　金曜日は息子弁当

連休のお蔭で火曜日からの4日間です



今週はちょっとね

冷蔵庫、カラッポになるまで食材の買い足しするな

っていうテーマ

勝手に掲げてみた

けど、全くしない…ってのは　無理やった

牛乳とか…ジュースとか、卵位は買ったかな～

冷蔵庫って　結構色んなもの貯めこんでるよー

今回よーわかったわ





火曜日、お野菜の肉巻き　とオニギリ弁当　人参の茹でたのを

豚肉の薄切りに紫蘇を乗せた上に置いて巻いて端を楊枝で止めて

油は引かず豚の油だけで焼いてから、お酒、お砂糖、お醤油で味漬けて…

梅胡瓜　と　茹で卵は　ダブル花形や～～～ん(笑)　

ししとうこんにゃくはペプロンチーノ風ゆーても、

おろしにんにくちょぴっとと、塩胡椒

ししとうがピリッと辛めなので




水曜日は　鶏の照り焼き弁当

ご飯に海苔を敷いて　薄焼き卵の細切りを散らして

焼いて照り焼きの味付けにしたものを　タレごと移して乗せた

山椒と　白ゴマを振ってるよ




木曜日は　魚のフライ　と　フライドポテト

ジャガイモをくし形に切って片栗粉まぶしてから揚げてます。熱いうちにハーブ塩

あ、魚の下味にもハーブ塩

見えにくいけど、右下にホワイトソースのペンネ　こんにゃく・蒲鉾・アスパラは一緒にきんぴらの味付けで

玉子焼きにウインナーの定番おかず




今日は火曜日の残りの鶏モモにお酒・醤油・生姜で下味漬けといたものを　唐揚げにした　

今週ヘビロテのししとうも素揚げ

ペンネ＆ウィンナーはケチャップ味

　


同じ食材で　全く違った風に見せるのはやっぱりなかなか難しいね～

でも今週は、お蔭さまで冷蔵庫がカラッポになりました

ヤッタ(b´ω`d)ゼィ♪

　　　　　　　　　　(おしまい)

金曜日は 息子弁当

さて　早くも一週間が過ぎましてー

先週末は　土・日が　ボンの文化祭でしたので　

今週は　月・火と　振り替え休日

お弁当は　3日分だけね



これは　水曜日

前日の　残り物の　筑前煮　メインのお弁当です

鮭のフライ　卵焼き





これは　昨日の木曜日　

焼鮭　のり弁当　あれ？　鮭が　続いたなー(笑)

すまぬ…息子よ　

オカン　なんも気にしてません

ちくわの磯辺揚げ　　ししとうの天婦羅(めんつゆ浸し)　ウインナー　ねじりこんにゃく


フライパンに　3つ分の仕切りがしてあるのを　使ってますのよ(偉そうに)

『揚げもの』の枠　　『焼鮭と　切り飾りを入れたウインナー』は　ひとつの枠　もうひとつは『ねじりこんにゃく』作る枠

一個のガス台で　出来るので　この3枠が　確定する時は　重宝してます(競馬かよ)

早くできあがって　空いた枠で　瓶詰なめたけ入り卵焼き　を作りまふ





さて　本日最終金曜日

じゃ～～～んってほどでもないけどおにぎり弁当　　

久々オニギリにしてみた　しかも4個ちゃう味で

コレ、ちょっとオカン　がんばった感　出てません？(*｀艸´)ウシシシ

明太子　梅干し　塩コンブ　おかか(上に振ってるのは青海苔)

あ…明太子のそばの　なんや　『うちわ？』か『絵描きさんの帽子？』か『ジャイアンの髪の毛？』(ってわかる？)

みたいに　写ってるのは

おうちで　できた　ちっちゃい紫蘇の葉

あとは、ミンチカツ　(コレ冷凍)　アスパラベーコン　　

レンコンと人参のきんぴら　ねじりこんにゃく(は、昨日の残り)　　あとは　半熟茹で卵(パセリ塩振り振り…)　　なすとししとうの揚げびたし




高校3年の二学期になったということは…？なったということは…？？　なったということは…？？？

ぅおおおおおおおー　あと　お弁当ももうちょっとなんちゃうのー

あ～　長かったわ！

思えば　小学校の4年の3学期の終わりから　塾のお弁当に始まって(一年ちょっとで終わったけど(笑))

中学と高校合わせて6年間と…　

娘は　市立中学では給食になってるもんね

大学は　行くんか行かんのか　なんや知らんけど(笑)　

行くようなっても　もう　オカン弁当　は　きっと要らんようになるんやろなー…

友達と　学食行ったり　バイトしたお金で　外ランチ　を　楽しむようになるんやろなー…



こないだ文化祭の日　打ち上げの後　「やっぱり友達帰れんくなったー」ゆーて3人連れて来た

朝になったら　夜中のうちに一人増えてて　早朝一人帰って　

みたら　メンバー変わってた(笑)　


こんな　毎度の朝食風景も　あと何日かなんやろか…



そう思うと　ちと寂し―　オカン　　ですわ

　　　　　　　　　　　　　(おしまい)

久々に息子弁当を

二学期も始まり早一週間

夏休みの後半から始まった息子のお弁当

ぼけ～っとしてて毎朝は　撮れてませんが

久々に　アップしませう


生姜焼き　



これは　鶏ササミの明太子紫蘇巻き　と　ししとう天婦羅　ごぼうのきんぴら　胡瓜の酢漬け

　

チンジャオロースー　　と　きのことトマトの炒め物バジル風味　　

ご飯の真ん中のピンクは　明太子



メンチカツ　と　ラタトゥイユ(前日の残りモン)



朝から　ハンバーグ　を　作ったぞ(下には　まだ残ってた　ラタトゥイユをこれでもかと、また敷いてある)

ご飯は　ワカメと高菜の混ぜご飯




唐揚げ　と　オニギリ　　

あと、レンコンは片栗粉まぶして　ししとうと一緒に唐揚げの後揚げて　

めんつゆに浸しただけ(カンタンで　かつ　美味しい)

暑さが　ぶり返して来ましたね　

アラフィーには　こういうの酷く堪えるな～

アカン　めげるなっ　σ(^_^)アタシ

まだまだ頑張りましょう

　　　　　　　　　　　(おしまい)

金曜日なので息子弁当

肉食高3男子は、肉が食べたいらしい(笑)

これでもか…という位　今週は　お肉ばっかのお弁当にしてやったった







月曜日…生姜焼き


火曜日…同じ豚の薄切り肉も　紫蘇の葉を交互に重ねたトンカツをミルフィーユ仕立て


水曜日…鶏のササミを使って紫蘇と明太子を巻いた


木曜日…牛肉薄切りで、牛丼風　　　副菜は昨日とおんなじだ(笑)ごめん


金曜日…昨日の残り半分を下味に漬けといた　チンジャオロース




梅雨時期で、いたみ易いので最近作り置きおかずを殆ど作ってない


来週は　もちょっと考えよっと

　　　　　　　　　　　　(おしまい)