週末は 宝塚記念

グランプリ「第５６回宝塚記念」が２８日、阪神競馬場で行われ、６番人気のラブリーデイが２番手抜け出しから優勝した。断然人気のゴールドシップは気性の悪さを出して、まさかのスタート立ち遅れ。約１０馬身遅れでゲートを出たが、時すでに遅し。後方を回ってきただけのブービー１５着に沈んだ。ゴールド絡みの馬券約１１７億余円が一瞬にして泡と消えた
〈スポニチANEX〉



興奮して　大笑いして楽しい週末でした






第五レースから臨んだ久しぶりの宝塚
























手作りや　デパ地下でゲットしたお弁当を広げてのランチは
年に一度のお楽しみ
青空の下のビールは　やっぱりサイコー
ちょっと曇りやったけど…(笑)







これ　　柿の葉ずし
贅沢さけってホントぜいたく～～～なカンジで
お魚分厚くてしかも二段になってて食べ応えありました



ワインも美味しかったな～


レースの予想の方は　
ビギナーだった私ももはや3年目を経験すると
お馬さんの選び方も真剣さが増してまいりました
今回は　みんなそれぞれ気になる馬を選んで組み合わせ、
工夫を凝らした買い方したら　結構イイ線いってたり…
そんな楽しみ方もできました






パドックでは　この日一番の注目11Rの為の見定め…
ゴールドシップの毛並みがイマイチだったと
言ってたたまさん

やっぱりヤラレタね～～～(笑)(笑)(笑)
レース直前に　立ちあがっちゃってレースに出遅れた瞬間の
みんなのどよめき
あ～あ　終わった～～～
の声が忘れられません(笑)
やんちゃなゴールドシップに　おおいに笑わされた
これだから　お馬さん好きにはたまらんのやろね～

さ～てと
　…来年はどんなお弁当にしよかな？(笑)

(おしまい)
※追伸　たまの一言は聞き逃すべからず

うれしい三連発♪

すっかりごぶさたしております((((((^_^;)
ランナーのブログには度々登場してましたけどね♪
ブログのUPのやり方もすっかり忘れておりますよ～ん(笑)
フォントや写真のサイズがどうかわからんけど見にくかったら
ごめんちゃい！

では、さっそく一発目いきますよー


こんなんもらっちゃったー
すごいっしょ！？
ステキっしょ！？
RUNNER'Sブランドを作ったらいいのにー
そう、ランナーさまにいただきましたの
私の好きな緑を中心にセンスのいいランナーさまが
ちょちょいのちょいと作ってくれたのダ

さあ　二発目は～
ランナーのブログにもあったアレだよ



ランナーお手製『ジェノベーゼ』～
家で食べる前に、ランナー家でちょいと頂いた
ひとくち食べるやいなや　私の頭の中の映像がぶわぁ～って！！
すばらしい景色がパァ～ッと目にうかんだのぉーー
一昨年にランナーと行った鎌倉で、江ノ電で行ったイタリアンレストラン
『アマルフィ』からの海を一望するすばらしい景観が・・・
あのやさしい陽の光と風を思い出したんだよねー
ちょっと感動ものでした

そして　三発目はコレだぁ～


ごめん！！　デジカメの電池が少なくなってて撮れてなかった～
次回にさせてもらいます～
引っ越しの準備やらがあるので、ちょっと先になるとは思いますが
ブログのUPのやり方を覚えているうちに必ずUPするので(笑)
ランナーファンの方　しばしお待ちを(゜ロ^o)o

今日も元気だ旨いぞ のどごし！

ししとう素揚げ　塩まぶし





ナス素揚げ　麺つゆ揚げ浸し





カリカリベ～コンからの～






同じフライパンでズッキーニ焼き～の～




アンチョビ焼き




カリカリベ～コンはクリームチーズと



粒マスタードで



ポテサラに



いんげん豆は　やますりくるみで胡麻和えっぽく



立派なナスとズッキーニはいつものROSEじーちゃんから…
我が家にとっては、この上ない　ご馳走


いつものよーにビールのアテばっかの
Runner's晩御飯でした
(おっしまい)

今年のお初ジェノベーゼ

今年最初のジェノベーゼ作り

私の毎年の夏の恒例行事ごと…




今年もたわわにどんどんできてきてます



ハーブの本を片手に



丁寧に葉っぱをむしる

むしる




節んとこでチョッキン




こんな感じ



んでまた根が出るまでこんな感じで水に差しといて
増やすんだ～～～


今回は　バジルの葉っぱのみ正味50グラムで

松の実　大匙２

エキストラバージンオリーブオイル100cc

にんにくひとかけ

塩小匙１…いつもよりちょと多め
カビ対策～～ww

…ってな感じでした

クラッカーにさっそく付けて食してみた

初夏の柔らかい葉だった為か
殊のほか美味しく感じたりして


この夏も何度か作ることと思います

ではでは今夜はこの辺で…

おやすみ　みなさま
(おしまい)

紫陽花アルバム

一番好きな花は?と、聞かれると
それは『ラナンキュラス』と答える私

でも　この季節のアジサイはたまらんね～
アジサイだ～い好き
最近　散歩中、あちらこちらに美しいアジサイを見かけては
思わず立ち止まってウットリ…
ついつい時間を忘れるほど

サスケにグイッと引っ張られて
現実に　引き戻されるのだけど(笑)　


今日は　パチリ
色んなのを撮ってきた












よく見かけるオーソドックスもの



最近こんなのや






こんな変わったのがあるのね～



でも　こんなまっ白い小さな可愛い花びらのアジサイを見つけると
なんか　これが一番惹かれる…
ま、好みだね～

しばらくは　満喫しながら散歩、楽しむことにします


一度は乗ってみたい、
箱根登山電車　夜のあじさい列車や



以前、たまさんと旅した鎌倉の江ノ電の
あじさい列車も　
またこの季節にゆっくり乗ってみたいな…
こんなんゆーてると　

あ～、旅に出たいやっ(笑)

(おしまい)

遠足なのでお弁当

梅雨入りだねー
　　　

今日は娘の遠足でした
行く先は、奈良は　東大寺と平城京
あいにくの、雨のち曇り
いつもなぜだか、お天気に恵まれない

そして私は

久しぶりのお弁当作り…



『おにぎらず』にしました

おかずは

ピーマン肉詰め
出し巻き卵(わかめ＆しらす入り)
タコさんウィンナー
こんにゃくの煮物
かまぼこ



デザートはフルーツ

枇杷とアメリカンチェリー
私が小学生のころは おやつ300えんまでとか…
遠足のお菓子を買いに行くの
楽しみだったのにな～
今　無いんだってネ～
だから　せめてフルーツ

久々のお弁当作りでした

明日も雨かな…
またね


(おしまい)

しらす丼

今日
関テレ『よ～いドン』観てて
“産地の奥さんごちそう様”がしらす特集だった


さっそくしらすを買ってきて一品つくってみることに…


しらす丼


あらかじめ、ごま油と醤油で味付けたアボカドを
しらすの上に紫蘇の葉ともみ海苔と一緒に乗せるだけ
ワサビも載せたら
より旨かった



おみそ汁はなめこと豆腐


手軽で美味しかったな～

今日は　これだけ(笑)

そういや…
ボンはちゃんとご飯食べてるやろか…

(おしまい)

娘と共用のワンピース

Aラインのワンピースを縫った

この生地とってもカワイイのだ



後ろは　こんな柄
ファスナーです



しかも『鳥』が飛んでる

私は　チュニックで、
娘は　ロング丈ワンピースとして共用で着れるほどに
ここんとこ娘は　女性らしく　ふっくらとした体型へと成長してきた
上靴だって、
春休みの内に、22センチを買ったところなのに
「痛くて履きづらい」と言い出し
先週23センチを新たに購入

うれしいようで、
なんだかちょっぴり寂しい気持ちになるのは
なぜだろう…



(おしまい)

La pignata～北浜レトロ(堺筋本町～北浜)

先日　Roseさんとリロさんと
久しぶりのランチ

ビジネス街は堺筋本町の『La　pignata(ラ　ピニャータ)』　へ



盛りだくさんな前菜付きパスタランチ1000円は　相変わらずコスパよろし


追加800円のスペアリブ　3人で仲良く分け分け…


ランチ激戦区のビジネス街でのランチ
北摂とはまた　違った雰囲気で
Roseさん、リロさんもお気に召されたようです






続きまして　お茶は
これまた北浜は川沿いの人気店『北浜レトロ』
川床のあるCafeは　今どこも行列　　






お店の中の階段まで　席待ちのお客さんがいて
あんまりゆっくりできない雰囲気だったけど
一応90分の　時間制限いっぱいまでおしゃべりしましたネ


久しぶりのメンバーで
私も久しぶりにほっこりしました

もっともっといっぱい話がしたかったね～

また会いましょうね

(おしまい)

今日は 縫いモンDAY

メーター600円ほどのプリント生地を70cm買って
エキゾティックなアジアンテイストの
娘の夏物のトップスができました。

花粉症も終わって、ボンの引っ越しも済んで、
最近色んなことを同時に手広くやりすぎたか
忙しくてずっとミシン仕事ができなかったけど
やっと手をつけました。
ようやくです…σ(^_^)ワタシのペース、整い始めました。
さ～、これから縫いモンもフル回転しますよ


前



うしろ



前中央にギャザーが入ってて



肩は　スナップボタンで留めるようになってる
表には　家にあった紫いろの飾りボタンを付けました



どんなもんざんしょっ
500円で製作したら上出来でっしゃろ


ちょっとしたお出掛けにも着れそうです



週末、娘と二人、
パフェ食べに梅田にでも行こうかな…
(おっしまい)

メープルシロップのカリカリ胡桃とバニラアイス

今日のお題は

『メープルシロップのカリカリ胡桃とバニラアイス』


カルボナーラを作ったあと
シュークリームにも使ったけど
まだ微妙に生クリームが余った

そんなときゃ
牛乳と合わせてできるバニラアイスを作ってみよう




生クリーム50mlに牛乳180cc足して
小鍋で沸騰しないまでに火を止める



卵黄2個に砂糖40～60グラム(好みで)
混ぜ混ぜして白っぽくなった所へ
小鍋の生クリームと牛乳をすこ～しずつ合わせて
入れ物に移して冷凍庫へ…


60分後にスプーンで空気を入れつつ攪拌
30分後にまた攪拌
さらに30分後もう一回


すると…

こんな感じ



メープルシロップをフライパンであっためて



胡桃投入
カリカリカリ・・・


したら、こんな感じ



冷めたら冷凍庫のアイスとまぜまぜ…





いざ…



いざ…



いざ～～～


お～～～～～
なんだか高級なバニラアイスの味がする…
(おしまい)

なすのはさみ揚げと胡瓜揉み

Roseさんから
じーちゃんの美味しそうなナスと胡瓜を戴いた



ナスは


豚ひき肉と玉ねぎ、青紫蘇を使ったはさみ揚げ
今日は　パン粉で揚げることにした
縦半分に切って、それぞれに切り込み…
塩やポン酢で戴きました
ジューシー


胡瓜は

塩もみにしてから、切り昆布と竹輪で和えました
スーパーの胡瓜とは　香りが違う気がする



これはおうちで採れたラディッシュの葉っぱ、
さっと茹でておひたしにした
おかかと麺つゆで味付けたもの




ポテトサラダは
シリコンスチーマーに入れて
電子レンジで５分チン
ロースハムを入れただけの
シンプルな　マヨネーズ、塩コショウのみ
荒引き胡椒が好き



ラディッシュ、
実は　ネコの額のウチの畑で採れたもの
ム～～～～～チャ辛かった(＾＾;)
うっす～～～く輪切りにして水にさらさないと
ちょっと食べれないな
葉っぱは　ほろ苦いのがおひたしにいい味を出してる
Roseじーちゃん　なら　
実もカブリつける位に
もっと美味しく育てられるんだろうな…

青紫蘇
…もわずかながら　ウチで採れ初めてる


ちょこっとだけど、
自分ちでできるようになって
なんかウレシイけど
育てるようになって　改めてお野菜うまく作るのって
ほんと、ムズカシイ
苗をたいがい夜のうちに虫にやられてしまって
葉っぱがボロボロになった
去年はナスが実を付けなかったし
ゴーヤもあんまり沢山できなかった

ウチは農薬を使わないので虫との戦いは必死だし
土壌に気を配ってるのに
実が大きくならないこともしょっちゅうだ


ウ～～～ン
農業ってつくづくタイヘンだ







さてさて、この夏、
何回くらい　自分ちでできたお野菜が
食卓にのぼるかな(笑)

師匠(じーちゃん)に
本格的に弟子入りしよかな
(おしまい)

リンダの手作りシリアル

胃を痛めた私を見舞って
リンダchan、
手作りシリアル持ってきてくれた

こんなもん作れるんや…
しかも美味しい

メープルシロップ味でカリカリ香ばしくて
合わせて持ってきてくれた、
ドライフルーツも
バナナやらマンゴーやら身体に良さげなモンが
色々入ってて
ポリポリそのまま戴いても美味しく
また、
是非、ヨーグルトと食べてね
ということでしたので
さっそく翌日食すと、止まらなくて
３杯め、おかわりしてもーた
アカンヤン
食べ過ぎや(笑)
美味しいもんに目が無いので
ついつい悪い癖

　　

てなわけで
リンダのまた多彩なレパートリーを
本人になり代わり、紹介させて戴きました

おいリンダ
ブログアップせんかいね
(おしまい)