あなたも私もmiworld

大阪に住む仲良しマダム?!の憩いの場。今日は何した?何しでかした?笑いあり涙あり・・・平凡な日常を綴りましょう。

セロリと胡瓜をやっつけろっ!!!

2014-08-04 11:41:57 | Runner'sキッチン(和)
  
好きなので定期的に買ってしまうセロリと
無い時は無くて困るくらいなのに(笑)戴いて喜んでたら
できる時はどこも大量にできるらしく
ウチの母が『親戚から届いた』と持ってきて
ふと見るとおやおや…野菜室が うっかり胡瓜まみれ…
って存在のこのお二方…(^_^;) 
さ~あどっちもしなびる前の美味しい状態でやっつけろーっ





そんなこんなで セロリと胡瓜を大量消費できた昨日の晩御飯

牛肉と胡瓜とセロリの炒め物
味付けには ごま油と塩胡椒と鶏ガラスープの素を使いました


続いてセロリ

カツオのたたきですが玉ねぎ代わりにセロリスライスと紫蘇を乗っけて
どこもやってるかな?美味しいよね


胡瓜の酢のものまで付けて旬を美味しく戴こう


ってノリのメニューでした



やっと雨が降って程よい感じの大阪ですが
四国の豪雨のニュースがお気の毒過ぎて辛い
今年はゴーヤ君失敗して 3つ位採れたかな…って感じの我が家
雨があんまり降らなくて暑過ぎた場所がどうやら良く無かった?
お天気は時に残酷物語を生むね


最近クーラー一日中付いてて
体調なんだかすこぶる悪い気がするランナーでございます
皆さん お元気ですかぁ?(陽水か)


(おしまい)

昨日と今日の朝ごはん

2014-08-03 10:27:57 | Runner'sキッチン(和洋)
夏バテ気味だった昨日の朝ご飯は 冷たいとろろかけご飯でした



オクラを茹でたのと長芋とだしと麺つゆとお塩をミキサーでブィ~~ン
上に乗っけてるのは胡瓜を切ったのとゴマ


ご飯は冷やご飯でさっぱり戴きました



こちらは今朝の朝ごはん


ボンが朝から出ると言うので今日はお昼はまたオニギリになる(笑)
そして帰りはまた11時近くなる
だから朝はちょっとしっかりめにしといた
 

フランスパンを水平に半分に切って、しらすのチーズトースト


トマトソースにサラミハムとチーズとししとう


半熟タマゴに粉チーズとブラックペパーでシーザーサラダ風胡瓜のサラダ


と、ブルスケッタの具の残りでカッペリーニ


自転車しっかり漕げる朝ご飯でした


今日は娘と出掛けて来ます


(おしまい)

Ogawatei と 雪ノ下

2014-08-02 11:22:55 | Runner'sグルメリポート


 
7月10日に 新規オープンしたばかりという 
ステーキレストラン、箕面『Ogawatei』に行ってきたよ


 

 お店の前のガーデニングがとても綺麗で 


内装もモダン

そして店内がとても広々していてお庭を拝観しながらゆったりとした雰囲気の中で食事できたよ~ん




娘チョイスの手ごねハンバーグ 1280円
半熟玉子が乗っかってて食べ応え十分 デミグラスソースもGoo
 
このコンソメスープがなかなかイカしててんな~ズッキーニと干しシイタケとダイコンが小さくカットして入ってたわ



リンダちゃんと私チョイスは お肉とお野菜たっぷりのワンプレート 1100円
 
かぼちゃやズッキーニなど種類豊富なサラダと ハラミの焼き肉 美味しかったです
こういうとこのカレーにも魅かれたんだけどな…次にする(笑)
でも 今度はやっぱり ワイン&ステーキでしょーっ



お茶は 移動したい気持ちもありながら
店内のディスプレイされた たくさんのカップの美しさに魅かれ…

デザートはやめてコーヒーだけ戴くことに
やっぱ カップがイイと気分違うよね



さて 場所を変えて 以前からオープンしたことを聞きつつも
まだ行ったことのなかった キューズモール内 雪の下へ…

ほわっほわの分厚いパンケーキが有名らしいけど お腹の様子はパンケーキを欲してはいないので(笑)
ってか かき氷を出してるとわかってわざわざココへ移動したのだ
 

 
娘は 桃のかき氷
ン~~~ももっ(笑)

リンちゃんのは 京都森半の抹茶かき氷
これ かき氷に抹茶かけてるんじゃなくて 抹茶の凍らしたのをかいてるんだって
濃い抹茶と上に乗っかってた小豆がマッチしてた。美味しかったな~~~


ワタシは 高知の生姜かき氷と最後まで迷ったがこっち
黒蜜のかき氷にした

黒蜜ときなこがたっぷりかかってて かき氷もフカフカの雪みたいやった

中に練乳が入ってた 途中までわからんかった(笑)
小ぶりでお上品なサイズですが 私達のお腹には十分でございました


 
楽しい夏休みの一日でした
今度は キャンプ中で留守のポンタも一緒に連れて行ってやらなきゃね


(おしまい